本年238杯目。

初訪にて、「野菜チャーシューメン￥600」ぉ。

おおよそ、飲食店と思えない外観がサイコー♪
息の合った夫婦のオペレーション、刺さる要素です（^人^）

ガラ醤油の素みたいなベーシック味、土曜の昼ドンに母親が作ってくれそうな、感慨深い味w

コレまた... 続きを見る

1200レビュー！

半年ぶりの訪問です。
本日は「タンメン」を頂きました。
今回はチャーシュートッピングおねだりで(^_^)

約５分程での登場です。
熱々のスープは炒め野菜のエキスもしっかり反映された旨味たっぷりな塩味スープ。
塩加減もベストで美味しく飲めます。

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３ヶ月ぶりの訪問です。
本日は「野菜チャーシューメン」を頂きました。

約５分程での登場です。
熱々のスープはいつものスッキリ系醤油スープ。
そこに肉野菜炒めの旨味や油分も加わり美味しく飲めます。

麺は中細の縮れ麺。
http://photozou.jp/photo/show/... 続きを見る

半年ぶりの訪問です。
本日は「味噌ラーメン」を頂きました。

約10分程での登場です。
唐辛子で程よくピリ辛に仕上げられた赤味噌スープにシャキシャキの炒め野菜がたっぷり乗ったいつもの味噌ラーメン♪
味噌濃度も適度で赤味噌の軽い酸味があるのも自分好みです。

麺は中細の縮れ麺。
http:/... 続きを見る

2016.9.6
　エリアSに侵入。
　暖簾が出ていない曲がり角のお店。カウンターに座るといろんなことが書かれた紙片がたくさん貼られているのに目が行く。
　注文の多いお店なんだなあ。すべては店の回転をよくするためのようだ。
　てか、客は私一人きりで先客もいないんだけど・・。
　出前もやっているようで、距離９９... 続きを見る

辿り着けました！笑
ナビと店構えを知っていたから着けましたが、普通は無理だと思います。路地に看板だけがあるだけ。知らないと入れません。狭いカウンターだけの店内は満席状態で1席空いたので座らせてもらいます。醤油と迷いましたが味噌に決めて優しそうなお母さんにお願いしました。

少し味噌の香りがツンとする赤味噌スープ。ピリ辛具合が丁度良く食欲をそそります... 続きを見る

久しぶりの訪問。
本日は「味噌チャーシューメン」を頂きました。

約５分程での登場です。
スープは赤味噌ベースで唐辛子でピリ辛に仕上げられています。
さらりとした飲み口で適度な味噌濃度、炒め野菜の旨みもきっちり反映されていて美味しく飲めます。

麺は中細の縮れ麺。
http://photo... 続きを見る

10度目の訪問です。
本日は「塩チャーシューメン」を頂きました。

約４分程での登場です。
http://photozou.jp/photo/show/1888757/229644709
スープは鶏や野菜がベースと思われる透き通ったスープ。
塩加減丁度良くスッキリ優しい味わいで美味しいです... 続きを見る

４ヶ月ぶりの訪問。
本日は「味噌ラーメン」を頂きました。

約５分程での登場です。
http://photozou.jp/photo/show/1888757/225754248
前回よりも野菜の盛りが良くなってる気がするのは盛り付けかたの違いかな(^_^)
スープは赤味噌ベースでピリッとした唐辛子... 続きを見る

約半年ぶりの訪問。
本日は「チャーシューメン」を頂きました。

約５分程での登場です。
http://photozou.jp/photo/show/1888757/219832859
スープは鶏ガラベースに野菜の甘みもよく出ているスッキリ醤油スープ。
醤油ダレも強めに効いていてキリッとした... 続きを見る