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水菜、チャーシューがのりご対面。
多加水中細ストレート麺に名前の通りのテールスープです。
テールスープは塩味はしっかりとしていますが、さほど濃くなくあっさりとしており、麺もチュルチュルと頂け、余韻に胡椒の風味を感じます。
ラーの質も高く、メニューも豊富なのでまた通いたいです。