19/8/30、2回目の訪問。過去分ですが、閉店しているので、足跡を残させていただきます。塩らあめん(780円)を。スープは、白濁していて、動物系が効いたまろやかな仕上がり。麺は、低加水の中細ちぢれ。具は、長ネギ・もやし・コーン・メンマ・チャーシュー二枚。メンマ・チャーシューは共に濃いめの味付けで良いね。穴あきレンゲの設置も嬉しいです。ちなみに8/31で閉店です。余談ではありま... 続きを見る

恵比寿に用事があって訪問した帰りに、ずっと以前(15年以上前)から
店の前を通るたびに気になっていた、「旭川らあめん うえだ」
( http://www.asahikawa-hil.jp/ )に初訪問をしてみた。

入店して店内の張り紙を見て知ったのだが、2019年8月末を以て閉店
との事だった……Orz

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豚骨のきいた醤油ラーメンでなかなか個性が強いです。

問題は麺かなぁ…旭川から空輸してるらしいけど、もっとマッチふる麺があるような気がした…

★写真つきでサクッと読みたい方はこちらへどうぞ
http://ameblo.jp/mocoinojv/entry-12141010790.html
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3/18
平... 続きを見る

チキンステーキが売りだと思いますが、チキンステーキが香辛料の香りにより支配的でした。
美味しいか不味いかでは、美味しいと思います。
しかし、このチキンステーキがラーメンと一緒に食べる必然性は感じませんでした。
この店では、極普通の「塩らあめん」をお勧めします。