2025.12.26
妻と来て、彼女は沖縄風ラーメンを注文。この店お勧めの餃子も注文した。
人気店で席は満杯だけど、近くの駐車場２台分のうち１台分は空いていたので、徒歩客が多いのだろう。担々麺は胡麻が仕込まれた豚骨ラーメンの趣きで辛さはさほどない。挽肉炒めにネギの刻みという程度で、町中華的仕様でその上にワカメだ。やっぱ選択を間違えたようだ。
麺は黄... 続きを見る

9月　夜訪問
いつも電車から見ていたお店
7割歩ほどの入り
口頭注文　
思ったより早く到着



いつも電車から見かけていたお店に、ついに訪問。店内は7割ほどの客入りで、注文は口頭で行うスタイル。料理は思ったよりも早く提供された。

スープはやや控えめな醤油味... 続きを見る

上記メニュー(550円)頂きました。
スッキリした中華屋さんらしい醤油スープ。
モチモチっとした太めの麺。
ホッとする味です。
ご馳走さまでした。

コレぞ町中華のビジュアル❗️
優しい鶏ガラのスープにモチモチ感のある中華麺。一口目でホッとします。炒飯と餃子も旨い店です😋

平日の夜、上福岡駅。
個人商店が多く残る上福岡駅周辺。
外観からしてソソる町中華です。

いつものように天津麺を注文。
天津飯もあるので「麺」の方でいいのかを確認されるのは天津麺アルアルです。

久しぶりに餡がかかっているタイプ。
ベースの醤油スープはシンプルに、主役を... 続きを見る