再訪です。かなり以前で味も忘れてました。
味噌はオーソドックスで美味しいです。メンマをトッピングしましたが大量で食べ応えあり満足。それほどスープは濃く感じませんでしたのでライス無しでも良かったかな。

このテのラーメンに常に二郎っぽさを求めてしまうのは自分の悪い癖だなぁ、と思いました。

背脂が結構入ってていい感じ。

ここの九条ネギラーメンは3年ぶりぐらいでの注文。
このネギとこのスープの相性はとても良い。
しかし麺が中細ストレートの柔らかめな点と
メンマの味付けが好みに合わず少々残念。
スープとネギは良いのでまたいつか食べ直したい。

今回は、長野市の国道沿いにあるこちらのお店です。お店に入ると、「いらっしゃい」という掛け声が。「麺あがるよ」という掛け声も聞かれます。なかなかに雰囲気があります。こちらの一番人気は、つけ麺の「ぶしもり」です。絶大な人気で、上田市に「ぶしもりや めんめん」というお店がスピンオフする程です。2番人気は、二郎インスパイア系の「いぶき」です。今回は、3番人気の「九条ねぎラーメン」にしま... 続きを見る

先日長野に行った時の✨

美味しく頂きました〜