辛味が少なく甘みさえ感ずる和風のカレースープは麺と合っていて旨し。

川口での仕事を終えて検索して気になったこちらでランチ。

12時半過ぎについて、ほぼ満席と賑わってました。
美味しそうな口コミが多かった塩ラーメンを頂きました。

スープは大山鶏と節や昆布で取っている旨味たっぷりていくらでも飲めそうでした。

麺は細くてスープによく合いました。
ねぎや水菜は途中、食... 続きを見る

「塩えびわんたん麺」
中村屋→番（川口）→金萬 と神奈川端麗系の流れを汲むお店✌️
蘊蓄によると大山鶏のガラ＞昆布、節系とバランスの良いあっさりとしたスープは旨いの～
塩味もちょうど良い😍えびわんたん はプリっぷりの皮薄トゥルルン🤣エエの～好き😍
ご馳走様でした

平日の昼、川口市内。
川口市もここまで来ると最寄り駅は舎人ライナー。仕事の時間まで時間があったので、部下が行きつけのこちらのお店にレッツトライ。

塩らーめんがオススメということで注文。
久しぶりに連食するので麺は少なめを申告です。

しっかり味の塩スープ、フライドオニオンとの相性はよい。
県内では、支那そは... 続きを見る

2024.12/19 13時頃訪問
　久しぶりにきました。塩を頼む人が多いですが、あえて醤油。カエシがちょうど良く美味い一杯でした。