先日、別の竹岡ラーメンでやられたので、約10年ぶりくらいかな、別店舗に行ってみました。

閉店前1時間でお客さんは１組です。
ラーメンとトッピングの玉ねぎ、チャーシュー1枚をプラスしました。

５分ほどで着丼。ニンニクどさっ。
しまった、濃いめにするの忘れた〜というわけでちょいと薄口の竹岡式でござい... 続きを見る

休日のランチタイム後に伺いましたが、店内ほぼ満席。店はお姉さん3人で仕切られてますが、ホントに忙しそうです。
口頭で表題メニューを注文から、10分程度を要して着丼しました。

今回は「硬め・濃いめ」で注文しましたので、スープが良い感じの漆黒（の手前くらい）に染まってます。これぞ竹岡ブラックです。
味もナカナカ塩っぱい、ザ・醤油なもので、こ... 続きを見る

昼の14時頃行きました。
店内1組。

皆さんご存知竹岡系ですが富士屋に比べると優しい感じで万人向けかと思われます。

木更津市内にもう3件ありますが大差無しです。

しかし今回は薄かった。
ここは味の調整がお客さんでできるようチャーシュー煮汁のタレが置いてありますがボトル一本... 続きを見る

清見台店の方が、好みかなぁ…でも竹岡ラーメンチェーンは、基本的に美味いよね〜

久々の木更津訪問で竹岡ラーメンを賞味。
変わらぬ味の美味しいラーメンでした。

お昼時で客席は満杯。
おばちゃんたちが元気に忙しくされておりました。