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「チャーシュー麺+チャーハン 1080円のセット」@竹岡らーめん 清川店の写真休日のランチタイム後に伺いましたが、店内ほぼ満席。店はお姉さん3人で仕切られてますが、ホントに忙しそうです。
口頭で表題メニューを注文から、10分程度を要して着丼しました。

今回は「硬め・濃いめ」で注文しましたので、スープが良い感じの漆黒(の手前くらい)に染まってます。これぞ竹岡ブラックです。
味もナカナカ塩っぱい、ザ・醤油なもので、これは好みです。竹岡を名乗る以上は、このくらいの醤油感が欲しいですねー。今まで行った「竹岡らーめん」屋さんでは、1番美味かったなー。単に濃いだけかもしれないけど(でも濃さって大事)。

そしてチャーシューです。直径7~8cmくらいのプルトロが6枚入ってました。本場の、ブロック状のプルコリなチャーシューには叶いませんが、これは食べ応え十分。

今回はチャーハンとのセットで頂きましたが、チャーシュー麺単品なら740円。デフォのラーメンなら580円。平成の御代にあって、なんて優しいお値段。量も十分。
四六時中混雑しているのも納得です。ご馳走様でした。

投稿 | コメント (13) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

竹岡ラーメンって、思い出したように食べたくなる時があるんですよね。
ソロソロかな。
あたと_13号さんが火付け役かな。

すてぞー | 2018年9月30日 17:04

すてぞーさんこんにちは。
小生も今日竹岡食べたのに、もう次の竹岡探してました。
火い付けますんで、竹岡行っときましょう。

あたと_13号 | 2018年9月30日 17:29

いいですね竹岡式、このチャーメン740円は凄いですね。
木更津はどこでも竹岡が食えるような街ですね。
しばらく食べてないので今度頂きにあがります。

虚無 Becky! | 2018年9月30日 19:10

良いでしょう竹岡式。
是非房総にいらしてください。
Beckyさんがどこで竹岡を食うのか、個人的に興味あります。

あたと_13号 | 2018年9月30日 19:15

やすい!!そして食べてなくてもわかる美味い!チャーハンも半とかいってないところもサイコーです。今から飛んでいって同じメニューを食べたいくらい。常連になりたいです(^^)

スージーのなのなQ | 2018年9月30日 20:11

名古屋のまさ春と言う店も竹岡式と聞いた事ありますが、
普通の中華そばと違いが良く分かりませんでした(^_^;)

竹岡式と普通の中華そばと、見分ける違いって何でしょうか?

宇治家 | 2018年9月30日 20:20

予告通りの竹岡ですねー
いやー、やっぱり行かなきゃダメですね。
この黒いスープがそそります(;´д`)

がく(休養中) | 2018年9月30日 20:24

スージーさんこんばんは。良いでしょう!竹岡式。
この濃い濃い醤油とチャーシューの切なさ。
是非、今から食べに行って見てください!

あたと_13号 | 2018年9月30日 20:31

宇治家さんこんばんは。大江のお店ですね。
小生行ったことありませんが、ネット写真見る限りは竹岡式ではなさそうです。
竹岡式はチャーシューの煮汁で麺を茹でるのが特徴で、悲しいくらいに醤油と肉の味しかしません。
最近はここに様々な出汁を加える店があって楽しいですが、醤油濃い濃いのショッパーなスープが嬉しいラーメンです。
決して、上等で高級なラーメンではないのですよ。醤油でチャーシューを煮て、その汁で麺まで茹でちゃったと言う、実にシンプルなラーメンなのです。
でもこれがたまらないんですよ!

あたと_13号 | 2018年9月30日 20:40

がくさんこんばんは。
上でも書きましたが、悲しいくらいに醤油オンリーなラーメンです。
この美味さが分かるようになったら、木更津か富津に引っ越して来てください(^^)
待ってますよ♪

あたと_13号 | 2018年9月30日 20:42

皆さん!「いいね!」押してくれても良いですよ!

あたと_13号 | 2018年9月30日 20:50

おばんです、ども
竹岡式! 最近この辺の甘酸っぱい味が快よく感じてきています。
なかなかの良い色してますね。
「いいね」強制ですので、押させていただきました。

村八分 | 2018年10月3日 18:57

村八分さんこんばんは。
「いいね」恐れ入ります・・・。貰えるものは貰っておこうかと・・・。
醤油濃い濃いの竹岡ブラック良いでしょう!

あたと_13号 | 2018年10月3日 21:00