帰省最後の一杯を、空港待ち時間でいただく
◆総評　75点
チェーン店でもしっかり豚骨でこのクオリティがいただける
地元はやっぱりいいな
◆麺
【硬め】オーダー
低加水のストレート細麺
欲を言えば、もう少し麺自体の香りが欲しい
◆スープ
しっかり豚骨の... 続きを見る

2016年11月13日


飛行機に乗る前に。すごく久しぶりだ。

甘みの強い豚骨スープ。もう少し油があるイメージだったけどそうでもないな。
麺は細麺。固めオーダーだけどそれほどでもないな。
チャーシューは小さいけど柔らかくて美味しい。

なかなかチャンスがないけど、たまには来て... 続きを見る

2010年4月4日の20時前に訪問。北九州空港店には3度目です。
新北九州空港も、開港から4年経って、飛行機も小型機になりちょっと寂しくなりました…。ここの「山小屋」は、開港からずっと頑張ってますよね。
カウンター席に座り、北九州空港限定の表題メニューを注文です。
5分ほどしてラーメン到着。
白濁スープですが、脂は控えめです。
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北九州でよく見かけたので