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券売機にてこちらのメニュー番号21番と31番をポチッとな。
チャーシュー、味玉、ワンタン、青菜、刻みネギに海苔がのり、ご対面。
中太ストレート麺にやや濃い醤油色に透き通る鶏魚介醤油スープです。
油が多めに浮くスープはしっかりとした醤油感がありますが、魚介の風味が加わり、重くはない淡麗な旨味がキチンと現れています。
やや色身のある全粒粉麺は喉ごし、香りともによく、自然とズルズルといただけます。
メニューも豊富で次回はこってりとあるトンコツを試してみたいです。

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「トンコツラーメン  720円」@ラーメン 桃李路の写真大判チャーシューの下にはホウレンソウ。
見た目は家系、スープの質感は「またおま系」。
でも味わいはどちらでもなく、
非常に上質な無化調豚骨醤油ラーメンです。
ガッシリした太麺が受け止め、
バランスの良い濃厚ラーメン。

つけ麺で麺を増した時の価格が気になるが、
近所にあれば通いたい店です。

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「トンコツラーメン」@ラーメン 桃李路の写真また変わった豚骨の味でした。

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