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券売機にてこちらのメニュー番号２１番と３１番をポチッとな。チャーシュー、味玉、ワンタン、青菜、刻みネギに海苔がのり、ご対面。中太ストレート麺にやや濃い醤油色に透き通る鶏魚介醤油スープです。油が多めに浮くスープはしっかりとした醤油感がありますが、魚介の風味が加わり、重くはない淡麗な旨味がキチンと現れています。やや色身のある全粒粉麺は喉ごし、香りともによく、自然とズルズルといただけます。メニューも豊富で次回はこってりとあるトンコツを試してみたいです。
さすらいのラーラー人
ラルフくん
HASH-ROYAL
カナキン
ゆー大
券売機にてこちらのメニュー番号２１番と３１番をポチッとな。
チャーシュー、味玉、ワンタン、青菜、刻みネギに海苔がのり、ご対面。
中太ストレート麺にやや濃い醤油色に透き通る鶏魚介醤油スープです。
油が多めに浮くスープはしっかりとした醤油感がありますが、魚介の風味が加わり、重くはない淡麗な旨味がキチンと現れています。
やや色身のある全粒粉麺は喉ごし、香りともによく、自然とズルズルといただけます。
メニューも豊富で次回はこってりとあるトンコツを試してみたいです。