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EXBESの画像
82.714
ポイント
84

「ラーメン」@EXBESの写真武蔵小杉からの連投で、お膝元のこちらを再訪問。
本日は、通常のらーめんを頂きました。
どちらかといえば、醤油味が豚骨を上回っていて、もう何か一味欲しい感じです。
そう考えてみれば、トマトやチーズバージョンの方を
推す方の気持ちが何となく解った気がします。
次回は、チャーシューかトマトのどちらかで食べに来たいですね。

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「トマトラーメン=750円」@EXBESの写真一口目はトマトの酸味が来ますね、ラーメンと言うよりはパスタ感覚。
野菜とのマッチングが良いのでもっと野菜が欲しいところですがどうでしょう?
お店も其の辺はチーズを一押しでメニューが出来てるようですねw
中太の平打なのでラーメンである事を思い出します。
スープとしては全く和を感じさせずイタリアンを主張。
炙った焼豚はこれ... 続きを見る

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「トマトラーメン+粉チーズ(¥150)」@EXBESの写真最近、居酒屋が昼間帯にらーめん屋に衣替えするタイプが
自分の食べ歩き範囲にてチラホラ聞こえてくる中、
湘南藤沢の地にそんな新しいお店が誕生。
既に食した先達の感想を見るに、トマトらーめんの方が
推されていたので、それに倣ってきました。
トマト×麺という組み合わせに、イタリアンな連想から
大井町の有名店を想起す... 続きを見る

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「ラーメン並¥750」@EXBESの写真やや旨味の主張が強いけど、力強い豚骨スープはなかなかパンチが効いていて、それに合わさる太麺もなかなか。
夜に提供されている物に近いのでしょうか、スモークがかった具材達はどれも美味しかったです。
連れはトマトラーメンを頼んだのですが、コチラだったら75点で個人的にはトマトの方がオススメ^^
http://bubulog.at.webry.info/2... 続きを見る

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71

「ラーメン麺2倍」@EXBESの写真800円。2013/4/8(月)、20:00前に訪問。
ネットにてたまたま目にした店。
BARで二郎寄りラーメン提供ということで興味を惹かれ来てみる。
先客女性一組のみ。後客なし。
BGMはヒップホップ系ブラックミュージック。
店内はワンピースのグッズだらけ。
卓上なし。麺硬めで注文。

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「トマトチーズラーメン」@EXBESの写真スープパスタのよう! 燻製のチキンが美味い! トッピングのチーズも溶けて美味しくなる◎

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76

「ラーメン」@EXBESの写真クリーミースープにマー油とモチモチ太麺!

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店舗情報

店名EXBES
住所

神奈川県藤沢市南藤沢9-2

電話番号-
営業時間11:30〜15:00/17:00〜翌1:00
定休日火曜日
座席16席
アクセス
JR東海道本線(東京~熱海)、小田急江ノ島線など『藤沢駅』(464m)
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メニュー

◆坦々麺 ¥800

◆醤油豚骨 ¥750

◆黒マー油豚骨(ニンニク風味)¥750

◆赤ラー油豚骨(辛) ¥750

◆まぜそば ¥650

◆ラーメン ¥650

◆トマトチーズラーメン ¥800

◆トマトラーメン ¥750

◆トマトチキンラーメン ¥950

◆トマトチーズ
チキンラーメン¥1000

タグ自家製麺
店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用下さい。