今回の評価は連れ：82点，オイラが80点となります。

下関鯨屋 日新丸で新感覚の長州鯨骨らぁめんに舌鼓を打ち、ドライブを継続。
「町並み細見西日本」に掲載されている、下関市内長府エリアの武家屋敷群散策を経て防府駅前の温泉大浴場付きビジネスホテルに宿泊します。
次の日は、防府天満宮と柳井の白壁町並みをそぞろ歩き。
雨の強まる中、... 続きを見る

広島空港に行くついでに昼食で。
尾道ラーメンはきっと違うんだろうな。
という感じ。
PAだし仕方なし。
次はちゃんとした尾道ラーメンを食べたい。

2021.9.23 1150入店。パンのアンデルセン推しのサービスエリアのフードコートで先客多数。

背脂プカプカな尾道らしいビジュアルの一杯。

穏やかな醤油ダレに潜むはしっかり感じ取れる煮干出汁。優しげな基本スープだが小粒な背脂が濃厚さを醸し出す。小麦が詰まった平打ち細麺を合わせて来るのもニクいね。

正直最近の... 続きを見る

２０１８年１月５日ＰＭ２時ごろ「アンデルセンレストラン小谷ＳＡ上り」に行ってきました。正月休みの旅行の途中で立ち寄りました。小腹を満たすのにラーメンかうどんでも食べよう思ってＳＡ店内へ入ると広島カープショップもありお土産も宮島など広島がいっぱい。フードコートの食券機のメニューをみると沢山美味しそうなものがあり迷いましたが気分的に麺、広島、と丁度ぴったりのメニューの　広島ラーメン... 続きを見る

こちらのサービスエリアで移動中の夕食をいただきました。こちら、普通にフードコートなのかと思いきや…え？アンデルセン？…あ、パン屋さんも…え？よくよく見ると、こちらのフードコートも、間に挟まれたショッピングコーナーも、もちろんパン屋も、全部がアンデルセンですね！…アンデルセン？確か、東京駅のエキナカで朝のモーニングビュッフェをしているパン屋さん…テレビなんかでも何度か拝見して行っ... 続きを見る

カープ観戦後に市内は混むので早めに脱出してSAで尾道ラーメンを。
決して不味いとは思いませんが麺はほぐれてなくスープも既製品と似ている味が、、、
これで750円は高いよね。

SAのフードコートです。
食券を購入後、席で呼ばれるのを待ちます。
混んでなければあっという間に呼ばれます。
大き目の背脂が食欲をそそります。
ヌルさが非常に残念ですが、
SAにしては美味しいラーメンです。

２０１３年５月１９日
広島から帰る途中に立ち寄りました。
瀬戸の藻塩ラーメンというネーミングにつられてオーダー。
レモンがのっかっていて、その横にあおさが乗っています。
麺が灰色をしていて、これは期待できそうな面構え。
しかし、麺は粉っぽく、紙粘土が中途半端に固まったような食感。
スープも薄く、レモンの香りだ... 続きを見る