広島駅近くの尾道ラーメン屋さんを探していたらヒットしたのが当店。
広島駅北口から約350m、徒歩約5分の所にあるチサンマンション広島１階に店を構えている。
店舗入口はビル中にあるが、ビル玄関前に赤い看板と幟が立っているので、辿りつくのに迷うことは無いと思う。
店構えも店内も昔ながらの町中華風。
座席はカウンター6席にテーブル3卓で合計20... 続きを見る

広島駅近で初尾道ラーメン。ややくたびれたビルをズンズンと入り左手に発見。昼ピーク時を超えていたので店内ガラガラ。基本のラーメンにお結び2個ランチ注文。尾道ラーメンはこってり系と云うくらいしか知識がなかったが、甘めのスープは魚介出汁が良く効いてバランス良く、細めの平打ち麺に良く絡み、美味しかったです。スープ表面を漂う大量の背脂は決してしつこくはなく、良い塩梅。但し、長めの細麺が絡... 続きを見る

広島市内に出張。
たぶん2回目のこちらでラーメンを。
生姜香る尾道ラーメンです。
麻婆豆腐麺や台湾ラーメンが美味しそうでしたが午後からの仕事にシャツを汚して行くのはあれだったので断念。

尾道ラーメンが人気のこちらへ。昼前から盛況だったので少しだけ外待ち。入店後、5分程度で着丼。大きめの背脂が目立つスープは甘味があって旨い。尾道ラーメンはやっぱり背脂だよねと気付かされる一杯。細めの麺との相性も良し。小さめではありますが、チャーシューも4枚入っていたのが嬉しい。大変美味しくいただきました。ごちそうさまでした。

尾道にしては細めの麺ですがペチャ麺で
少しあっさり目なスープに背脂がたくさん乗っています。
上品目な尾道なので場所柄観光の方も含め食べやすい感じにまとまっています。

尾道ラーメンの平打ち麺をどのメニューにも使われています。あっさりラーメンで野菜多めで良い！
尾道ラーメンや辛いラーメンが有名ですが僕は塩ラーメンが1番好きです。
昼時は並ぶこともあります。

広島駅新幹線口から5分「麺屋菜心」のチャーシューメンは粗めの背脂がドチャっと載った尾道ラーメンです。甘口のメンマと薄切りチャーシューの下はスッキリ魚介醤油スープ。おいしかったです。

広島駅近尾道ラーメン

尾道ラーメン気分で未訪のこちらに。
13時00分入店で先客14名後客3名。
掲題ランチチャーシュー飯セット (＋250円) でお願いしました。

バランス秀逸な尾道ラーメン。
鶏ガラ醤油に抑え気味ながら適度な魚介出汁。
甘めの醤油やや強めが個人的... 続きを見る

※広島駅近の尾道ラーメン店

【訪問時期】2016年10月18日(火)20:40入店、先客2名、後客0名。
【動　　機】博多ラーメン みちまるの後、折角なのでもう１杯。
【訪問回数】初訪
【注　　文】ラーメン(650円)、四川チャーハンハーフ(+300円)。
【評　　価】典型的な尾道ラーメンですね。
[ スー... 続きを見る

広島駅から徒歩で行ける尾道ラーメン屋さんです。
醤油辛さはなく優しい尾道ラーメンでした。