サザエさんの町でラーメンを食べるのは初めてかもしれません。仕事の帰りに立ち寄りました。
清潔感のある店構えから、何となくハイレベルを予想しました。そして、本当においしかった。
小ぶりの丼からは魚介の良い香りが漂いました。スープを一口。魚介に濃厚豚骨がブレンドされ、甘ささえ感じました。塩加減もほどよく、バランスもいいですね。
ストレートな中太麺... 続きを見る

今日は濃厚味噌ソバ870円にしました！
スープは
豚骨味噌です、魚介はかすかにするていど
味噌は白が多めな印象！？

食べやすく濃厚で美味しいです！
麺はツルモチでスープとあっていて美味しい！
具材もなかなか美味しい！

ご馳走さまでした&... 続きを見る

【接客・混み具合】
　－日曜の11時30分に訪問。待ち無し。
　　接客は良い。
【麺・量】
　－太さ　太麺。大盛は、私の腹量りでは、茹で前で300g位でしょうか？
【感想】
本日は新店のさとうに並んだがガスのトラブルで開店出来ないとの事、急遽こちらに変更。
替玉が無制限無料と壁に貼り紙……今回はつけ... 続きを見る

大つけ麺が900円以上したので、小つけ麺780円の食券を購入
大陸系の店員さんに食券を渡すと「醤油か味噌か、熱いのか冷たいのか、太麺か細麺か」の確認を求められます

醤油・冷・太麺を頼むと10分ほどかかる旨を念押しされたので了承
(冷たいのは麺を冷水締めしているだけで、スープは熱いです)

カウンター三席で、あとは全てテーブル席という、およそラーメン屋らしくないレイアウトに動揺しつつ着席し、やたらと懐かしい店内BGM（だんご三兄弟、TRUE BLUE、サバ... 続きを見る