名物チーズそばに惹かれつつも、プロフィール地図の静岡県に色を付ける欲求が勝ち、ラーメンを。
14:00過ぎ。誰も居ません。ゆったり食べられます。

オーソドックスなビジュアルは美しい。
優しいというより薄いスープ。何の深みもありません。
麺も柔らかいなぁ 特に風味も感じられず(´ε｀ )
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2020.01.20 11:50到着。

静岡駅在来線3・4番線に佇む立喰蕎麦屋で提供する坦々麺を券売機でポチっと。特製坦々ダレに通常のソバの和風出汁をプラス。湯掻いた麺をインしてネギと味噌ダネをオンして着丼。

特製坦々ダレの主軸は豆板醤だろうか。辛みはそこそこに、その独特の甘みと合わさる和風出汁本来の甘みが、お互いのせめぎ合いを繰り... 続きを見る

出張で清水への乗り換え時に訪問
丼に油を入れたかと思うとそこへまさかのそばだし⋯
麺も焼きそば蒸し麺っぽいのをお湯へ投入⋯
ホームのたち食いとはいえさかの展開⋯
そして到着

が思ってたよりは悪くない
これはこれでありかもしれない
和中華って感じか？
サッパリしてて酔った後とかにはいいのか... 続きを見る

少し甘味が感じられる醤油だしが美味しい一杯でした。

ラーメン 450円。
立ち食いラーメン。
スープはかけそばのつゆと同じ。
麺は予め茹でである麺を冷凍して使用してる模様。そのせいか、麺そのものはあまり美味いものではない。
提供の早さに特化したラーメンで、10分あれば頼んで食いきるまでできるかもしれない。

55+3+5+3+5