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「虎徹そば(醤油)980円」@麺や 虎徹の写真<正統派の鶏出汁中華そば。手揉み麺が心地よい>

今年のGWは週末+中日の祝日+4連休といった感じで、大型連休感はないですね。とはいえ、初日に霞ヶ浦チャリンコ一周ツアーに友人と出かけることにしました。りんりんポート土浦まで車で行って、そこからチャリンコでスタートです。でも、向かい風が強いです。苦労しながら霞ヶ浦の下をまわり、玉造に着いたことには13時になって... 続きを見る

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「地鶏中華そば」@麺や 虎徹の写真GW 2日目、今日はかねてからの宿題店であったこちらを目指します。基本チャリンコの僕にはこの店はかなりのハードルの高さです。まず、車で稲毛海浜公園まで行って、チャリンコを下ろし、花見川、新川を北上し利根川を目指します。実は昔この辺りに住んでいて、チャリンコでよく走り回っていたものでした。昔の風景に出会えることを楽しみにしていたのですが、すっかり様変わりして初めて走る道のようでし... 続きを見る

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店舗情報

店名麺や 虎徹
住所

〒311-3512 茨城県行方市玉造甲661-6

電話番号0299-35-6238
営業時間11:00~14:30/17:30~21:00
※売り切れ次第終了
定休日月曜(祝日の場合翌日休み)
座席50席(カウンター8席、テーブル4人×6卓、1人×1卓、座敷10人×1卓+7人×1卓)
喫煙

禁煙

アクセス
土浦駅からバスで60分 10:25 12:55
石岡駅からバスで40分 10:55 12:35
駐車場

駐車場あり

オープン日2013年12月27日
メニュー
メニューの写真を見る

虎徹そば(醤油・塩)980円
(北浦しゃも、はかた地鶏)
地鶏中華そば(醤油・塩)980円
(地鶏スープに煮干しと大和シジミ)
背脂地鶏中華そば(醤油・塩)980円
(行方市産美明豚の背脂)
※上記メニューは、細麺ストレートと手もみ平打ち麺から選択
つけ蕎麦(醤油・塩)(200g)1080円(300g)1180円
(地鶏としじみ出汁のつけ汁)
黒どろまぜそば(追い飯サービス)950円
※麺量250g、大盛375gは120円増
※チーズトッピング +150円
※辛味噌トッピング +60円
※辛ミンチトッピング +200円
お子様らーめん(醤油・塩)400円
<トッピング>
奥久慈卵の味玉 150円
つくば鶏つくね(3ケ)250円
特上盛 (釜焼きロース1枚、つくば鶏つくね2ケ、奥久慈卵の味玉1ケ)470円
叉焼増 450円
黒バラのり 200円
メンマ増 200円
麺大盛 120円
替え玉 120円

餃子(5ケ)380円
W餃子(10ケ)700円
おつまみチャーシュー 480円

<ご飯もの>
香味肉丼 350円
肉マヨ丼 350円
辛ミンチ丼 320円
大ライス 250円
中ライス 200円
小ライス 150円

〈ドリンク〉
生ビール 600円
コーラ 250円
アップルジュース 250円
オレンジジュース 250円
ウーロン茶 250円


2014.3.~ 「海老そば」に代わって「あさり出汁鶏そば」がレギュラー化。
同時に「虎徹そば」も,魚介出汁を見直し,鯛煮干しと秋刀魚煮干しに変更。(ブログより)
2014.3.20~ 「虎徹そば」のスープを鶏清湯100%に変更。材料は、つくば茜鶏ガラと種鶏雌で変わらず。(ブログより)
2014.8.14~「中華そば」に代わって「豊深煮干しそば」がレギュラー化
2014.9.27. 出汁に使っている鶏を,つくば茜鶏から奥久慈軍鶏に変更。「虎徹そば」は軍鶏+本枯れ本節。
2015.4.4~ 出汁に使っている鶏を,奥久慈軍鶏&黒さつま鶏に変更。
2015.5.2~ 夏季限定 薬涼 潮つけそば(2015年Ver)登場。
2016.12.26~ あさり出汁鶏そばが無くなり、地鶏中華そばが追加。更に出汁に使っている鶏を名古屋コーチン、黒さつま鶏、はかた地鶏に変更。
2023.7 豊深煮干そばがなくなり、つけ蕎麦塩がレギュラーに。

備考
PayPay他交通系電子マネー、VISAタッチなどキャッシュレス決済利用出来ます。
受賞歴
タグ自家製麺子供メニューありテイクアウト・デリバリー
外部リンク
店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用下さい。