【場所・・・Ａｄｄｒｅｓｓ】

★千葉県佐倉市上志津1622-2


【ジャンル・・・Ｏｃｃｕｐａｔｉｏｎ】

★ラーメン・餃子・中華料理
... 続きを見る

【場所・・・Ａｄｄｒｅｓｓ】

★千葉県佐倉市上志津1622-2


【ジャンル・・・Ｏｃｃｕｐａｔｉｏｎ】

★ラーメン・餃子・中華料理
... 続きを見る

池田屋（ｲｹﾀﾞﾔ）志津店
☆☆☆．８（志津）
つけ麺（醤油）７００円 　 Pond Country Shop
醤油つけ麺戴きました。
麺は正直、中華麺です。
つけ汁は「甘・辛・酸」が微妙にいいハーモーニーを醸し出し胡麻の風味と辛油... 続きを見る

２／２７　　AM11:35　　店内先客１人　後続２人

仕事の移動中に訪問。
店内に入りカウンター席に座り、メニューを見ていると店主から「ランチセットがお得ですよ～」とややサジェスティックなアナウンスがあったのでソイツを注文。
ラーメンは赤味噌・白味噌・醤油・塩の４種をそれぞれ豚骨か和風で選択出来るので塩を和風で注文。
... 続きを見る

和風は動物系+魚介系のWスープ、こってりは動物系のみ(確か)とのことで、とりあえず和風に。
黒胡麻が浮いている薄い味噌で、本当にWスープなのかわからなかった。
赤味噌ならこってりのほうが良かったかもしれない。
スープが染みた海苔が海苔の味しか感じられないのは悲しい。
味玉半分もチャーシューも普通。

お昼時に来てギリギリ待ちナシで座れました。
オーダーして待っていたらお客さんがどんどん入り
気づいたら満席に(^^;;

10分位待って着丼。

具材はメンマ、味玉、ワカメ、チャーシュー。
お味は…ワカメ以外の味の自己主張が激しい感じ。
チャーシューは見た目よ... 続きを見る

真っ赤なつけ汁にこんもりともやし。
そしてその上にキャベツとにんじん。
お母さんの作ったみたいな素朴で家庭的な温野菜です。

量は多いが、そんなに辛くはないのです。
麺もスープも、良くも悪くも素朴なつけ麺でした。

ラーメンは出汁が選べて、色んなラーメンと組み合わせが楽しめそう。
何回も行けるひとに... 続きを見る