池田屋（ｲｹﾀﾞﾔ）志津店
☆☆☆．８（志津）
つけ麺（醤油）７００円 　 Pond Country Shop
醤油つけ麺戴きました。
麺は正直、中華麺です。
つけ汁は「甘・辛・酸」が微妙にいいハーモーニーを醸し出し胡麻の風味と辛油の風味が足算されています。
麺の改善をお願いいしたいですね。
具は全てつけ汁の中でメンマ・叉焼・若布・長葱・海苔が入っています。
スープ割は鶏出汁が足され美味しく戴けました。
この辺りはラーメン店が少ないですね。

赤味噌和風ラーメン（中盛）６８０円
赤味噌和風ラーメン戴きました。
スープが「チンタン」「和風」「こってり」から選べその先に「赤味噌」「白味噌」「醤油」「塩」があります。
麺は中太ウェーブの短いタイプで啜るには物足りないです。
具は全て丼の中にメンマと大きめの叉焼と若芽と半味玉と長葱が入っています。
少しオイリーですが寒い日には札幌味噌ラーメンを彷彿させてくれるくらい熱々になります。
卓上にはありませんが「七味」は言えば持ってきてくれます。
やっぱり味噌ラーメンは身体が温まりますね。

http://blog.livedoor.jp/d52001037/