豚骨を円やかにしたらこうなった、という教科書的な店だろう。
福岡は豚骨の街であり、豚骨を愛する風習が支配的だが、あの臭いを全員が心から愛している訳ではないし、口臭を気にして生きて行かねばならない時もある。だがしかし、豚骨が食べたかばい。そんな時、心底頼りになるのが一風堂。
意外と油もあるが、後味のすっきり感こそが白丸最大の持ち味だ。味は無個性だが、旨味の分厚... 続きを見る

本場と都心店、当たり前だけど同じ味。
店内の装飾が福岡の方が質素で良いね。

2010/09/24　　　22:00　　　初訪問（福岡８軒目）

　　中州界隈を二時間ほど散策してヘトヘト・・・
　タクシーで此方へ・・・
　あれ？確か「一風堂　大名本店」て言ったハズ。。。
　何で暖簾に「nisidouri」て書いて有るの？
　隣のお店の女子に聞くと「大名本店」は一本道が違うらしい... 続きを見る

やっぱり
好きですね！
細麺！！

待たされても食べたい！
都内とかじゃなく
福岡で食べたいんですよね。


今回は替え玉せず
明太子ご飯を一緒に注文。

テーブルの上に置いてあるお茶がぬるくなってて、ちょっと残念

でも、レジの女のコがとても感じよかったので帳消し！！


また白丸食べに行きます。

2008年5月17日(土)訪問。

出張の用事が終わり、飲みそうな感じもあったがうまくまいて一風堂の本店を目指しました。
EZナビで移動して「目的地付近です」という方向に一風堂があったのでお店に入りました。
17:20入店。ほぼ満席で客はひっきりなしです。
でも、何か違和感を感じます。
メニューを見てここが本店でないこ... 続きを見る