2010/09/24　　　22:00　　　初訪問（福岡８軒目）

　　中州界隈を二時間ほど散策してヘトヘト・・・
　タクシーで此方へ・・・
　あれ？確か「一風堂　大名本店」て言ったハズ。。。
　何で暖簾に「nisidouri」て書いて有るの？
　隣のお店の女子に聞くと「大名本店」は一本道が違うらしい・・・
　「一風堂　西通り店」の女子が出て来たので聞くと
　現在「大名本店」は改装中らしい・・・ええっ！聞いてないよう～
　と思ったけど、「西通り店」でも良いかな～
　店員さんが「かわゆい」から～♪＾＾「どうしますか？」と店員さんが聞くので
　「食べま～す」と店内へ・・・店内ほぼ満席で、カウンター席に空きが一席！
　待たずに座り、上記を注文！店内見渡すとまたビックリ！厨房にも
　かわゆい女子がっ！そしてホールにもう一人！＾＾
　来て良かった～♪＾＾待ってる時間も全然苦痛じゃありませんね～
　それでも７分ほどで提供されました。
　頂きます

　　　スープ：う～ん確かに豚骨なんですけど・・・シャバくない？
　　　　　　　以前関東で数回一風堂で食べているけど、一番シャバイね～
　　　　　　　当然豚骨の旨味も足り無い感じ・・・臭みが無いのは共通してるけど
　　　　
　　　　　麺：ストレート細麺、シコシコ感も有りなかなか美味しい。
　　　　　　　茹で加減も良い感じ、スープとの絡みもなかなか良いと思う。
　　　　　　　麺量は120gぐらいかな～

　　　　具材：チャーシュー、キクラゲ、ネギ
　　　　　　　チャーシューバラ肉かな～こんな感じだったかな？
　　　　　　　まあ良いか～
　
　　この後、大名本店に行き場所を確認・・・改装じゃなくスケルトンになってます！　まあ・・・よかろうもん。
　次回もし福岡に来られた時出来れば、また来たいと思った・・・別の意味で♪＾＾

　「ごちそうさま」