聞いてはいたが、かなり独特な味。そもそもカエシが入っていないんじゃないだろうか？テーブルに置かれた、醤油ダレを辛味噌ダレを混ぜて自分で味を調整するシステム。店の片隅に置かれたカゴには皮をむかれた玉ねぎが山盛りになって入っていた。なるほど、スープのトロみとコクと甘味と茶色は玉ねぎか。玉ねぎをすりつぶして炒めて、煮込めばこのスープのベースになるかも。基本香味野菜ベースっぽいが、少しは動物系ダシも入っているのだろう、たぶん。自分は醤油ダレ、辛味噌ダレを両方いれて食べてみたが、このスープには味噌の方が合うような気がする。混... 続きを見る

極論！！！ハマるか！2度と食さないか！

自分は前者でした。泉バイパスにあったときから通っていました。最近久々に食したら、食中毒か！と思うくらいの腹痛に見舞われましたが、その３日後に行ったときには免疫が出来たのか？何ともなかったです。

体調万全の時にお薦めしたいです。

仙台在住の知人の紹介で体験しました。その名も「味一品」。
どこかで聞いたことあるような･･･某チェーン店とは全く無関係ですが。
小さい店舗に入ると、まさしくそこはワンダーランド！（店主は虎党のようです）。
紹介じゃないと入りにくいというか、初めて一人で来た場合、ビビッてしまいそうな雰囲気です。
おやじさんの世界感... 続きを見る

最初に言っておくと・・・なんというか、とんでもなく個性的な店である。

ある日、友達がやたらと興奮して「俺、すげぇラーメン屋発見しちゃったよ！！」と騒ぐので、どんなもんかと連れて行ってもらった。

店に入るや否や、いかにも「昭和の頑固親父が代々続けてきた風」な店内。
実際にも店員は店主らしきジイさんと、息子か弟子かは分からないが若い青年の2人で切り盛りしているようである。

ラーメンのメニューは「こってり」と「あっさり」の２つ... 続きを見る

ハマる人はとことんハマる味だと思います
とりあえず、ご賞味あれ＾＾＠