2/6(日)に、最近J系に嵌まりつつある(←私が仕向けてるのですが)友人と訪問した時の一杯。

豚喜(川口店ですが)にはかつてない回数・頻度で通ってました。あの味が再び食べられると期待(^_^)ﾉ

ん？　十分に美味しいのですが、昔と方向性(麺とか味とか)変わってます？
私の記憶が薄れただ... 続きを見る

開店間もなく入店。
喫茶店を思わせる明るい店内で、テレビも点いててなんか落ち着くなぁ。
ご夫婦と思われる2人、調理は旦那様でオーダー取りが奥様（美人）。食券は無く、オーダー時にトッピング言うシステム。
セルフ調味料は、刻み玉ねぎ、一味、コショウ、カエシ、魚粉と豊富です。
スープは表面に油層の非乳化。麺はツルツル系ですね。ゴワゴワ... 続きを見る

11:21到着　一番乗り　初訪
　立石にあるお店です。アイテムは一味唐辛子・カエシボトル・ホワイトペッパー・魚粉・刻み玉ネギ。お替りお冷は卓上ポットで。口頭注文後会計。開店は11:29。早く開けてくれるお店は大好きです！開店時には我々も含めて7人でしたが、すぐに待ちが発生していました。

　11:40撮影。スープは程度な乳化。野菜はシャキシャキの高... 続きを見る

本日のオーダー

麺少なめ
麺かた
ヤサイちょい増し
ニンニク半分
アブラカラメ

とても美味しく頂きました。
800円

続いてこちら～(^^)/~~~

優しげなニボシングをラーメン 一兎で堪能した後にこちら～

ペロッとおやつ感覚でニボったあと・・・

まだまだストマックキャパに余力を感じたんでｗ
次ーーーーーーっｗｗｗ

乗り継いで最寄駅から高架沿いを少し歩いてお店に到着で... 続きを見る