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「ラーメン(ニンニク)」@ラーメン アカリケンの写真開店間もなく入店。
喫茶店を思わせる明るい店内で、テレビも点いててなんか落ち着くなぁ。
ご夫婦と思われる2人、調理は旦那様でオーダー取りが奥様(美人)。食券は無く、オーダー時にトッピング言うシステム。
セルフ調味料は、刻み玉ねぎ、一味、コショウ、カエシ、魚粉と豊富です。
スープは表面に油層の非乳化。麺はツルツル系ですね。ゴワゴワ系は苦手なので良かった。
豚は、画像では隠れちゃったけど箸で切れるほどの柔らかさでGOOD。
野菜がややクタクタなのがちょっと残念。
でも、あっさり二郎って感じで美味かったですよ。

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