※博多ラーメンの有名店の東京進出店(閉店したけど)

【訪問時期】2017年1月7日(月)20:18入店、6割ほどの入り。。
【動　　機】福岡で何回か行ってたお店が東京にもあったので。
【訪問回数】初訪
【注　　文】ラーちゃんぽん(890円)、餃子(クーポン)、替玉(10円)。
【評　　価】
当初は... 続きを見る

土曜日の14時過ぎに訪問。
店内に入り正面に券売機。
券売機左上のやる氣ラーメンを購入。テーブルのタッチパネルで食券のQRコードを読ますとか凄い。やり方が分からなかったんで店員さんにやってもらいました。麺の固さはカタで注文。
紅しょうが、辛子高菜等は一ヶ所に纏まっています。
店内中央は博多屋台式になっていて、注文したラ... 続きを見る

昼タイ・待ちナシ・ラーちゃんぽん・替え４丁。
店看板の「替え玉10円」に誘われフラっと。デフォのつもりが券売機に「太麺」の文字が・・・
まぁ、替えで細喰えるしで「ラーちゃんぽん」をポチり。
各席のタブレットに食券のQRコードをかざすシステム、店員さんが丁寧に説明してくれた。
店内2ヵ所に辛子高菜、紅ｼｮｳｶﾞ、ゴマ、追いタレ等の... 続きを見る

スープは、シャバ系の白濁博多豚骨

極細ストレート、キクラゲありのザ博多豚骨ラーメン
ごちそうさまでした

さっぱりとした豚骨ラーメンが食べたくなりました。
しばらくぶりで、本日は二回目の訪問となります。
店内のシステムが変わり、向かい合ったカウンターの席は食券のバーコードを読み込み機械がラーメンを配膳してくれます。
ほどなくして到着。
ドロドロしているとかでなく、オーソドックスな一杯に感じます。
替え玉が10円なのもありがたく、二玉... 続きを見る