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店名新潟ラーメンなおじ 総本店
住所

〒950-0992 新潟県新潟市中央区上所上3-1-28

電話番号025-283-3059
営業時間■月-金:
11:00〜15:00 (L.O.14:30)
18:00〜23:00 (L.O.22:30)
■土:
11:00〜15:30 (L.O.15:00)
17:00〜23:00 (L.O.22:30)
■日・祝:
11:00〜15:30 (L.O.15:00)
17:00〜22:00 (L.O.21:30)
定休日無休
座席カウンター6席 テーブル4席 小上がり12席
喫煙

禁煙

アクセス
白山駅より車で8分
JR越後線『白山駅』(971m)
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駐車場

駐車場あり

5台

メニュー

■夏季限定
あごだし冷やしラーメン・総本店2024」
880円(スープが無くなり次第終了です)

■なおじろう
なおじろう ¥880
なおじろう野菜 ¥1,000
なおじろうチャーシュー ¥1,130
なおじろう野菜チャーシュー ¥1,250
辛なおじろう ¥980

■油そば
なおじろう油そば ¥880
なおじろう野菜油そば ¥1,000
なおじろうチャーシュー油そば ¥1,130
なおじろう野菜チャーシュー油そば ¥1,250
辛なおじろう油そば ¥980

■肉そば
肉そば ¥1,180
肉そばW ¥1,530
なおじろう肉そば ¥1,300

■背脂中華
背脂中華 ¥880
背脂中華玉ねぎ ¥980
背脂中華味玉 ¥980
背脂中華黒海苔 ¥1,030
背脂中華チャーシュー ¥1,130

■煮干し醬油
煮干し醬油ラーメン ¥840
煮干し醬油ネギ ¥940
煮干し醬油味玉 ¥940
煮干し醬油のり ¥940
煮干し醬油チャーシュー ¥1,090

■生姜醬油
生姜醬油ラーメン ¥840
生姜醬油味玉 ¥940
生姜醬油のり ¥940
生姜醬油チャーシュー ¥1,090

■背脂生姜醬油
背脂生姜醬油ラーメン ¥880
背脂生姜醬油味玉 ¥980
背脂生姜醬油黒海苔 ¥1,020
背脂生姜醬油チャーシュー ¥1,130


■麺量
大盛り ¥60
特盛 ¥120

■辛さ追加
2辛 ¥30
3辛 ¥60
4辛 ¥90
5辛 ¥120

■トッピング
ねぎ ¥110
玉ねぎ ¥110
生玉子 ¥80
味玉 ¥110
メンマ ¥180
黒海苔 ¥160
海苔 ¥110
辛みそ ¥130
チャーシュー45g ¥280

■飯類
半ライス120g ¥80
ライス200g ¥150
大ライス300g ¥200
ネギチャーシュー丼ハーフサイズ ¥350

■おつまみ
餃子5個 ¥360
ザーサイ ¥300
おつまみ3点盛り ¥400
チャーシュー盛り ¥350
ピリ辛和え ¥400
味玉盛り ¥300

■ソフトドリンク
ウーロン茶 ¥150
緑茶 ¥150
オレンジジュース ¥150

■アルコール類
アサヒスーパードライ小瓶 ¥400
アサヒスーパードライ大瓶 ¥700
ハイボール ¥250
ウーロンハイ ¥250
緑茶ハイ ¥250
レモン酎ハイ ¥250
梅酎ハイ ¥250
バイスサワー ¥250

タグ二郎系自家製麺
外部リンク
初レビュアーかばさんかばさん2007年5月16日 08:30
店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用下さい。
2007年4月5日登録よっしーよっしー
2024年5月22日変更店舗オーナーによる変更
83.790ポイント
レビュー件数 34
レビューユーザー数 18
平均点 78.647
総合順位 19,833
スキ
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このお店の今日の一杯

assignment新潟ラーメンなおじ 総本店のレビューピックアップ

90

「背脂中華玉ねぎ」@新潟ラーメンなおじ 総本店の写真煮干し派ではないけど、背脂が食べたくいってみましたが、とても食べやすく、麺が太くて茹で加減もちょうど良く、喉越しの良い麺に、大きめの玉ねぎがおいしかったです。

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84

「なおじろう野菜 950円」@新潟ラーメンなおじ 総本店の写真会社から家に帰る途中のこちらへ。
メニューを眺め久しぶりになおじろう野菜をお願いします(^o^)/

サイドメニューなどを見ていると…
キターヾ(°∀° )/ー!

こんもり野菜の山ですね〜🎶
具はチャーシュー、もやし、キャベツです!

チャーシュー時々変わりますが今は... 続きを見る

投稿(更新) | コメント (11) | このお店へのレビュー: 10件
81

「熟成醤油ラーメン」@新潟ラーメンなおじ 総本店の写真新潟で初ラー。
折角なので、新潟ラーメンなるものを試したく、なおじ総本店(お店の名前が変わってます)にて、熟成醤油ラーメンを。
麺/32 スープ/32 具/17 計81点
麺は、細四角麺がアルデンテで、歯応えも良い。香りは抑え目のタイプの麺で、醤油似合わせるにしては、ややあっさり。
スープは熟成醤油との事だが、かなり塩チックなスッキリ。... 続きを見る

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74

「なおじろう」@新潟ラーメンなおじ 総本店の写真都内にも出店してるこちらへ。
大盛も無料でしたが普通で。程なくして提供。デフォでデポ1個分の野菜が鎮座
その上に豚、背脂豪快です。
さすがに麺が引っ張り出せないので、背脂を絡めた野菜から。シャキシャキでGOOD!
豚はやや薄いかな。麺は角ばったストレート。ツルシコでややカタメ。
スープは二郎系というかほぼ豚骨スープっぽ... 続きを見る

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90

「なおじろうニク(大盛)」@新潟ラーメンなおじ 総本店の写真昨年の夏に転勤で関東より新潟に。
ひばりが丘の二郎をホームにしていたので、無性に食べたくなりネットで検索。
期待を胸に仕事仲間と早速訪問です。

13:30到着。並びはなし。店内に入ると待ちはないもののほぼ満席。これは期待出来る。
元気の良い女性の店員さんからオーダーを聞かれたので、なおじろうニクの大盛をオーダー。大盛... 続きを見る

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forum新潟ラーメンなおじ 総本店のお店情報掲示板

新潟ラーメン博覧会にて2杯目

2軒目です。
11:38テントの前に並びました。行列17名。
ここは、今回は「天草大王」という地鶏を使った鶏白湯スープを出すというので、並んでみました。
11:54ラーメンにありつけました。
見た目う〜〜ん微妙かな?
鶏白湯ということで期待していましたが、火力が弱いのかあまり白濁していません。ちょっと淡い色の普通のスープになっています。元はいいものを使っているので、これはこれで普通の地鶏スープということで美味しいです。あっさり目だが、コクはあります。
麺は軽くウェーブのかかった中細ストレート麺で、あっさり目のスープによく合っています。
具にはカリカリに焼いたベーコンチャーシュー1枚、ネギ、固茹での半玉、海苔。カリカリベーコンチャーシューは香ばしく美味しい。
12:00に完食。美味しかったが、宣伝しているものと違うのはちょっとどうかな?って思います(パンフレットには軽く白濁したスープになっている)。
普通に点数をつけると75点位かな?

2007年6月20日 23:26