・訪問回数：初の訪問
・店の場所：札幌市営地下鉄東西線南郷１８丁目駅の南、清田通沿いにある。
・店の外観：格子状の外観、板張りの看板、白い暖簾。
・駐車場　：５台分くらい。
・席　　　：テーブルとカウンターで２０席ほど。
・客数　　：夕飯時、自分以外３人。
・店員　　：調理の男性１人と接客の女性１人... 続きを見る

新メニューということで、味噌味が登場。

一口目は、確かにしっかりと味噌味です。
実は、味噌ラーメンは、あんまり好きではないのですが、ここの店独特の西山製麺の太縮れ麵がフィットしていて、結構イケると感じる。
醤油味と同様に、ざく切りに刻んだメンマとチャーシューも良いのだけれども、ちょっと飽きが来る味かな。
食後も、だいぶ口中にし... 続きを見る

【実食年月 2016/07 720円】
角メンマや糸唐辛子などに煮干出汁の独特の色合いのビジュアルです。
スープは動物系にメインの煮干し出汁の風味がグッと来て旨みが来ます。
煮干しがしっかりと利いておりエグみなどは上手く抑えられており
煮干し感は強めでありながらもまろやかさもありとても美味しいです。
麺は太麺平打ち系で... 続きを見る