日本一ってあのグンマーの伝説の、、、と，ずっと気になっていて、初訪問。
ネギチャーシュー麺
見た目味ともにラーショですね。
脂はそれほど目立たずスッキリした堀切店に近い感じ。麺はやわめだけど水々しくもあり好みが分かれるかな？チャーシューはしっかり味付いてました。つまみにも良いかも。
結果としてほぼラーショでしたがあの伝説店ほどの濃厚さはな... 続きを見る

11:49到着　先客8　再訪
　墨堤通り沿いのお店です。アイテムは餃子用3点セット・おろしニンニク・豆板醤・ＧＡＢＡＮブラック・七味唐辛子・塩。冷は冷水機にてセルフ。口頭注文後会計。

　11:58撮影。スープは軽いトロミを持った微濁型。豚骨がメインだと思いますが鶏も使用かな？背脂の様な甘みも感じ取れました。
　麺は中太強ウェーブ。やや硬... 続きを見る

「うまい」ラーメン日本一「いまう」

こちらが登録されてもうかれこれ4年になります。
しかしレヴーが1本もないんです。
気になって気になってお尻が痒い、なんて方は私の他に何人くらいいるのでしょう。
全くいないと考えるのが普通なのでしょうか。

それはそうとやはり共通のメジャーな趣味とかがないと友達っ... 続きを見る