2022年9月に訪問しました。

会社の部下と遊びに行くがてら昼食で立ち寄りました。

キリッと醤油が効いてましたが、かなり塩分強めでした。

トッピングの野菜達がいい仕事してくれました。

このレビューを載せる段階では閉店ということでしたので残念です。

美... 続きを見る

12時チョイ前に到着
駐車場に車を駐車して店舗を見ると

・・・・・
暖簾が出ていない
窓がカーテンで閉まっている
でも、カーテンの隙間から灯りが見えるしな～
臨休かな～・・・・
残念と思っていると
店内から食... 続きを見る

１０月９日（金）１３時４０分に訪問。
先客４名、後客３名。

久々の訪問である。
８月に行ったが８月末まで臨時休業の案内が貼ってあった。
９月のいつ頃かは忘れてしまったが、店主都合により休業の案内が貼ってあった。

この日も、ダメ元で訪問。
おっ！営... 続きを見る

前に来たときより微妙にチャーシューが薄くなった気がした。
脂っぽくなくてこれはこれで旨かった。

【ラーメン紀行より抜粋】

http://ra-menkikou.net/ra-men.php?sitekbn=0&misecode=1416&kaisu=1

そして、ラーメンがやってきた。先ずはスープからすすってみた。

おっ、良いねぇ。ベースのスープは豚ガラ、鶏ガラを軸にした印象。
粘度... 続きを見る