大阪市内に数店舗ありますが、東成店が最も狭いように感じます。しばらくの間昼間の営業が停止していましたが、最近昼間も復活したようです。

濃い醤油スープとストレートの太麺がマッチしています。中華そばもいいのですが、チャーシューメンは２種類のチャーシューが入っていて６５０円とお得感が増します。病み付きになるラーメンのひとつです。

前から行きたくて行きたくて＾＾やっと食べてきました〜
味はもちろん濃い醤油味で、葱ざくぎり・チャーシュたっぷり・しなちくがめちゃ美味しい〜
なんて言ってもここの特徴は、めちゃ太い麺です（ウドンと変わらないくらい太かった＾＾）モチモチした歯ごたえのある食感で食べてるうちに顎がだるくなるくらいの食感です＾＾
小さめの器に汁がこぼれるまでのてんこ盛り状態... 続きを見る

　07．10

　尼崎、西成区と走って、昼飯を何にしようか、と迷っていましたが、美味しそうなラーメン店を発見することができません。昨晩フレンチ、その前がすっぽんということで、かなりハードな夕食をいただいているので、昼飯はそれほど重いものはいりません。

　今夜も既に焼肉のお店に予約を入れ、肉まで指定をしておきました。私はそれほど肉系は好きではないのですが、接待相手の指定となれば仕方がありません。私自身、大阪市内で一番気に入っているお店に行くことになります。鶴橋という... 続きを見る

光洋軒とよく似た味で驚きましたが・・・うまかったです(^_^)

超極太麺と濃厚醤油の高井田系ラーメン。３年ほど前にすぐそばの横浜ラーメンを食べに行こうとした時に新規オープンを発見、食してみてあまりに近所の住吉、光洋軒の味に似ていて驚いた記憶がありますが、チェーン展開していてもう６店あるそうです。ラーメンとしてはおそらくカルトの部類に入る高井田系ですがそのおおざっぱでいい加減な作り方、それでいて強烈なインパクトは比較するものがないほどです。こういう特徴をむき出しにしている住吉や光洋軒に比してこの店は後発ということも有りやや洗練された雰囲気に包まれています。スープは醤油のうまさが際... 続きを見る