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| 店名 | 八甲田食堂 |
|---|---|
| 住所 | |
| 電話番号 | - |
| 営業時間 | 11:30～14:30／18:00～翌1:00 [日] 11:30～14:30 |
| 定休日 | 水曜 |
| 座席 | 38席 |
| アクセス | |
| オープン日 | 2017年3月31日 |
| メニュー | メニューの写真を見る 醤油ラーメン 700円 |
| 備考 | ラーメン研究家・石山勇人氏が手がけるラーメン店 |
| 初レビュアー |  macleod（2017年7月13日 17:47） |
店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用下さい。
84.278ポイント
| レビュー件数 | 4件 |
|---|---|
| レビューユーザー数 | 3人 |
| 平均点 | 85.750点 |
| 総合順位 | 17,678位 |
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今回もご本人が店にいて、普通に働いていた。
煮干を1杯あたり30g使っているそうだが、
それほど強烈ではなく上品な旨味と言っていい。
生姜の香りが前面に押し出されているな。
煮込んだものや香味油ではなく、
おろし生姜を入れたものと思われるが... 続きを見る