前回限定だったコクのある味噌がレギュラーメニューになったようで再注文✨豚骨の旨みと背脂の甘みに辛味噌を少しずつ溶かして食べる濃厚な味噌スープが好みです🎊真っ赤に見える辛味噌も見た目ほど辛さは感じないので安心⭕️程よい柔めの極太麺も良いですね🍜焼豚ともやしのブラッシュアップを期待し、美味しく完食しました🌈

佐野ラーメンの遠征を終え帰宅🏠夕食は息子の二郎リクエストに答えて本日3杯目のラーメン🍜ニンニク醤油の風神ラーメン中盛（200g）で注文👍ここは菅野製麺所特製の太麺でちょい柔めの茹で加減が食べやすくていい🍜焼豚はプラス100円でバラ焼豚に変更できるようだ✨デフォの焼豚も薄切りですが、柔らかくて味の染みた美味しい焼豚です🍖野菜はもやしメインですが、漬けニンニクと焼豚を一緒にモリモリ... 続きを見る

久しぶりに下館の守護神に来ました。券売機は新札が非対応とあり交換してもらいました。
平日の昼で空いていたのでよかったです。

風神は麺量が250gまでしか選べなくなってました。けど、追加の食券で増すこともできるみたいです。トッピングセットの食券もあり、色々工夫してるみたいですね。限定の冷やしまぜそばもあることにびっくりしました。
風神はス... 続きを見る

久しぶり訪問したら新メニューの表題を注文🐷極太で柔らかめの麺がよく、味付きニンニクのパンチが強めな一杯🎉トッピングの辛麻婆をスープに混ぜあわせると、より味噌を感じる美味しい味噌スープです🎊風神ラーメンに並ぶ看板メニューになりそうな美味しい味噌ラーメンでした🌈

久しぶりに守護神ににました。値上げを避けるために、割り箸、爪楊枝、ティッシュは無くしたようですね。
お箸はないのかと焦りましたが、配膳してくれるので持参しなくても大丈夫です。

麺は250gまでは無料で850円とは、かなり頑張ってくれてます。それでいてこの味は最高ですね。
客足もかなりあり、混み合っていました。
タマネギをプラス... 続きを見る

２０２４年８月１４日（水）　１２時１５分頃訪問。

この日は筑西方面へ出かけて、一件目は柴ちゃんちさんへ。
冷やしと唐揚げを頂き、折角ですので、もう一軒寄ってみることに。
未訪店優先で、守護神さんへ向かいました。
丁度Ｙ字路の交差点の近くで、無事に到着。

入店すると右手にある券売機で食券... 続きを見る

5月29日（水）12時05分着、先客2名様
お店の前にある砂利の駐車場に車を停めて訪問
店内券売機で
「風神チャーシュー（1,050円）」を購入
食券提供時に麺量を訊かれ、250gまでは増せるとのことなので250gで、にんにくは有りで、
脂増しは現在やっていないとの張り紙がありました
L字カウンター... 続きを見る

2月28日 水曜日　12時14分到着
券売機にて表題（1100円）連れと座敷に座りました。
12時35分着丼　今年39杯目
【麺】18
【つけ汁】16
【具材】17
【バランス】16
【店の雰囲気・接客】15
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久しぶりの守護神です。雷神と風神で迷いましたが、スープのコクも欲しくて雷神にしました。

値段は雷神が900円、風神850円になってますね。麺量は250gまでは無料、ヤサイ増しは有料です。麺は200gにして、待ちます。器を温めたり時間がかかると伝えてくれたりいつも丁寧な対応です。
雷神はよく見てたら、スープのあと麺を入れたらコショウがかけられてその... 続きを見る

日曜日12時45分 先客3名、後客4名
L字カウンター、奥に小上がり3席。座敷は厨房もカウンターも見えない。夫婦でやってる感じ

まぜそばチャーシュー(中) 1,150円
〜250ｇまで同額
食券を渡す時にニンニク、マヨネーズのみ聞かれたので後で麻婆少なめにしようと思ったらその後コール聞かれなかった

換気... 続きを見る