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店名 煮干鰮豚骨らーめん 嘉饌
住所 〒193-0835 東京都八王子市千人町1-12-10
電話番号 非公開
営業時間 11:30〜14:30/18:00~22:30
定休日 月曜日、木曜日
席数 8席
喫煙 禁煙
最寄り駅
JR中央本線(東京~塩尻)『西八王子駅』(239m)
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アクセス 西八王子駅北口から徒歩3分
駐車場 駐車場なし
近くにコインパーキングあり
ベビーカー ベビーカーでの入店不可
開店日 2017年4月23日
メニュー メニューの写真を見る

煮干鰮豚骨らーめん 750円
煮干鰮豚骨らーめん煮玉子入り 850円
煮干鰮豚骨らーめん肉増し1000円
煮干... 続きを見る

煮干鰮豚骨らーめん 750円
煮干鰮豚骨らーめん煮玉子入り 850円
煮干鰮豚骨らーめん肉増し1000円
煮干鰮豚骨らーめん煮玉子入り・肉増し1100円

正油らーめん 600円

替玉 100円

煮玉子 100円
肉 250円
ネギ 120円
玉ねぎ 50円
メンマ 100円
煮コンブ 30円

白めし(150g)100円
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備考

煮干鰮らーめん 圓の姉妹店

煮干鰮らーめん 圓の姉妹店
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タグ 自家製麺
外部リンク
初レビュアーなまえ(2017年4月23日)
店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用下さい。
2017年4月19日登録 運営事務局による登録
2018年8月12日変更 なまえ
87.416ポイント
レビュー件数 52
レビューユーザー数 45
平均点 83.615
総合順位 338位
スキ 7
30
100
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煮干鰮豚骨らーめん 嘉饌のレビューピックアップ

「煮干鰮豚骨らーめん + クーポン煮卵」@煮干鰮豚骨らーめん 嘉饌の写真今日はチャリンコで奥多摩ツアーです。奥多摩まで輪行して、そこから日原鍾乳洞を目指して山登りです。鍾乳洞内のひんやりした空気と幻想的な空間を楽しみ、そこから横浜の自宅を目指して山を下ります。帰宅の途中で以前から気になっていたこちらに立ち寄ります。13:30頃の到着で先客1、後客1でした。表題をポチ、暫し待ちます。

細麺ですのですぐに着丼です。まずはスープから行きましょう。おーっ... 続きを見る

投稿 | コメント (11) | このお店へのレビュー: 1件

「素らーめん(肉+煮玉子+玉ネギ+煮大根+煮コンブ)」@煮干鰮豚骨らーめん 嘉饌の写真タンタンさんからの連食です。
正午前、先客4 後客4
若いイケメンさんの一人オペ
出て来た一杯は、まさにおでん笑
スープは煮干鰮豚骨。煮干感たっぷりでえぐみが無くやや角がある程度。
塩味は抑えられ、いい感じの仕上がり!
麺は低加水の極細ストレート 芯が残る茹で加減で好みです
具材は、肉、煮玉子、玉ネギ、煮大根... 続きを見る

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

「煮干鰮豚骨らーめん」@煮干鰮豚骨らーめん 嘉饌の写真渋い店名。
濃厚ドロドロの煮干は、店によって着地させるポイントが違う。
この店は本当に濃厚な店と比べると薄いのかもしれないが、むしろ私にはベストなポイントだった。ベースが鶏白湯ではなく豚骨であることも、ドッシリとした食べ応えを与えているようで、満足感が非常に高い。
美味しかった。

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「煮干豚骨鰮らーめん煮玉子入り・肉増し」@煮干鰮豚骨らーめん 嘉饌の写真おそらく三年振りくらいの久々の訪店。ドロっとした濃厚なスープがたまりません。病みつきになります。麺も私好みでやや硬めな感じが良い。煮玉子は、サイコーです。味が濃厚で言葉で上手く言い表わせないが美味しいです。

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「煮干鰮豚骨らーめん煮玉子入り・肉増し+玉ねぎ」@煮干鰮豚骨らーめん 嘉饌の写真12:30頃 訪問
実家からの帰り道にランチで訪問。
初訪問です。

ずっとBMしていたがチャンスがあり訪問。
少し奮発して表題の食券を購入。

麺はストレートの極細麺。
パツっと系の歯応えが良いおいしい麺です。
スープは、濃厚な豚骨&煮干し醤油系。
具は、チャーシュー、味玉、大... 続きを見る

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夏季休業2017

8/1(火)~8/3(木)

2017年7月30日 14:27