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2024年11月28日の着物ラーメン女子・あきの今日の一杯

静岡県掛川市掛川

濁しおにぼとんチャーシュー(1400円※火曜日で大盛りサービス)+ レアチャーシュー丼(550円)

「俺のラーメンあっぱれ屋」とその出身店が好きで何軒か行ってますが、まだ食べてないお店がこちら。あきさんのレビューを読みながら、羨ましく、早く行ってみたいと思っています。
==ここから==
キャンピングカー生活235日目 ラーメン店304店舗目・355杯目
キャンピングカーで日本一周を始めてすぐに訪れた「僕家のらーめん RAKUGAKI」。
半年以上経って再訪問することに。
前回はグレイトチャーシューつけめんをいただきました。(過去記事あり)
関西にある「俺のラーメンあっぱれ屋」の系譜ということで静岡県に来たときに最初の方に来店したのがついこの前のことのようです。
平日ですが店内は満席。さすがの人気店ですね。

券売機には「濃厚系」の表示と「あっさり系」の表示があるので好みのタイプからメニューを選んでいくことができます。
濃厚系メニューは濁しおにぼとん・グレイトつけめんがあり、あっさり系は伊吹いりこ・しおレモンらーめん、そしてその日の限定麺となっています。
この日の限定麺は濃厚味噌にぼとんらーめん・サバ味噌らーめんです。
火曜日は大盛りが無料サービス!!
量が多いので食べ切れる人だけ注文してくださいね。
この日は火曜日だったのでもちろん大盛りにしてもらいました。

丼に入りきらず溢れかえった大きな花びらのような盛り付けの1杯は見るだけでわくわくしますよね。
美しいピンク色の大きなチャーシューがたっぷり5枚トッピングされています。
味玉半玉・メンマ・ネギがのっていて彩り鮮やかです。
提供直前にハンドミキサーで泡立てられたグレーがかったスープ。
濃厚な豚骨スープが泡立てられることにより口当たりがまろやかになっています。
がつんとくる煮干しとこってりした豚骨の甘みが絶妙なバランスで少しクセのある味があとを引く、記憶に残るラーメンです。
大きなチャーシュー!!
隣の人がびっくりして二度見してくる大輪のチャーシューの花びらに笑顔がこぼれちゃいます。
厚くカットされていますが柔らかく簡単に噛みちぎることができます。味付けはあっさりめ。スープに少しくぐらせ、脂身部分を柔らかくしてから食べるとなお美味しいですよ!
もちっとした平打の自家製麺。
濃厚なスープに負けない存在感ですが啜りやすく大盛りでもぺろり。

レアチャーシュー丼
前回訪れたときはミニレアチャーシュー丼を食べたのですがミニでもかなりのボリュームだったので、並サイズはどんな量なのか気になって並サイズを注文。
ぱっと見ただけでは伝わらないのですがこのレアチャーシュー、表面のお肉だけでなく中に大量にトッピングされていてびっくりしました!
550円という価格とは思えないボリュームでしっかりお腹おっぱいに。
味付けがシンプルで濃くないので胃もたれしたり途中で飽きたりすることもなく、
美味しく完食。

しっかり濃厚な豚骨スープに煮干しをがつんときかせた泡系のクリーミーな1杯。
また訪問したいと思います!
そして前回来たときに券売機にサインとステッカーを貼らせてもらってます。
ごちそうさまでした!

「僕家のらーめん らくがき」おすすめポイント
1.朝8時からオープンしていて朝ラーができ、こってりからあっさりまで選べる
2.落ち着いた雰囲気で女性一人でも入りやすく、駐車場も完備
3.関西の有名店出身!全国各地からファンが集まるお店!!

お店データ

僕家のらーめん RAKUGAKI

僕家のらーめん RAKUGAKI

静岡県掛川市杉谷1-7-6(掛川)

このお店の他の一杯

    着物ラーメン女子・あき
    着物ラーメン女子・あき

    『キャンピングカーと着物とラーメンと』国民食と言われるラーメンと日本の伝統文化であるお着物の魅力を発信する和装グルメ愛好家。キャンピングカーに乗って日本全国を旅しながら年間300~500杯のラーメンを食べ歩く365日外食の着物女子です。YouTubeチャンネルは『着物ラーメン女子』で検索してください!美味しさをより分かりやすく伝えるため2021年調理師免許と利き酒師を取得しました。フォローすればラーメンと着物が大好きになるはず。