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2017年7月16日の今日の一杯

東京都練馬区石神井公園

醤油らぁめん

6/6オープン。西武池袋線・石神井公園駅から3,4分くらい。石神井公園に向かう「こうえんのさんぽみち」と書かれた商店街の一角にある。日曜の16時ごろ訪問。土日は通し営業でこの時間に営業しているのはありがたい。広い店内、以前カフェだったようだが、そのせいもあってかかなりおしゃれ。昼営業で照明落とし暗めの店内。

メニューは「醤油らぁめん」と「背脂醤油らぁめん」と「油そば」、「味噌油そば」の4本柱。「油そば」は系列店である同じ練馬区の「二代目油そばつよ志 」@富士見台のものらしい。お店イチオシの「醤油らぁめん」をチョイス。スープは鶏ガラベースに煮干しスープを1対1の割合であわせたもの。アツアツで提供。魚介効いた甘味あるやさしい醤油清湯スープに鶏油でほどよくコクがくわわっている。ツルツルした舌触りでもちもちした食感の平打ちの中太麺が美味しい。チャーシューはやや小ぶりだが脂身もほどよくあり美味しい。メンマは甘めの味付け。派手さはないがバランスのとれた一杯であった。

お店データ

NOODLE DINING 03

NOODLE DINING 03

東京都練馬区石神井町3-27-4 サヴォワビル1F(石神井公園)

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