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2020年7月7日の大崎裕史の今日の一杯

東京都西東京市ひばりヶ丘

小ラーメン(豚2枚)

会社が「目黒二郎」の斜め向かいにあることもあり、最近はここばかり。と言っても年に3ー5回程度。
そういや、1日4二郎をやったことがあって、その時のメモがあったので再掲。
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2000年9月30日
南北線・三田線の開通記念及び東急目黒線乗り入れを記念して二郎連食ツアーに行って来ました。
コースは、三田→武蔵小杉→目黒→(休憩)→赤羽です。
まずは、9時半に三田に並ぶ。開店時には20人以上並んでおり相変わらずの人気ぶり。三田は久しぶりでしたが旨かったです。
武蔵小杉がちょっといつもと違う感じでしたが目黒はこれまた旨かったです。
休憩後、赤羽へ。直前まで迷いましたが、こういう機会は滅多にないので、食っちゃいました。
これもまたまた旨かったです。(基本的に二郎が好きだから、旨いのは当然なんですが。(^^;)
三田(野菜)・武蔵小杉・目黒は小、赤羽はやや少な目メンマ脂多め。
目黒までが昼。目黒のあとにファミレスでパフェを食べながら休憩。(笑)
赤羽では通常350gくらいの麺を200gにしてもらってやっと食べきった。
同行者の3人は、赤羽もデフォで食べきったので驚き。
その中の一人(ジロリアン)は、全部豚入りで通したようです。
こうして食べてみると同じ「二郎」でも随分と差があり面白いです。
(思いっ切り苦しいけど・・・。(笑))
三田も目黒も赤羽もそれぞれに行列店であるのが納得のいく美味しさでした。
(この3軒に順位を付けるのは難しいです。)
でも、もう二度と二郎の一日四食は、いたしません。(^^;
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今では4二郎どころか2二郎でも食べきれるかどうか?
なんて思っていたら、この日はひばりヶ丘で食べて、夜は「WAGYUJIRO」という2二郎をやったのでした。(笑)
「WAGYUJIRO」はそんなに量は多くなかったので余裕で行けました。

開店30分前(11時)に店頭到着で6番目。11時10分で20人以上並び。この10分の差は大きい。
すると11時10分過ぎに開店した。こういうのは嬉しい。
整理券方式になって来てみようということになり(二回目)、一ヶ月くらい前から計画したのだが、すでに整理券は夜と土曜のみになっていた。
鍋持参のテイクアウトは引き続きやっているようで目の前で持って帰った人もいた。
久しぶりのヒバジは実においしかった〜。前から私の好きな二郎ベスト5に入っていたが、改めて久しぶりに食べたがやっぱりおいしい。
11時40分に食べ終え、回転も速いがいい。
食べ終えた頃も20人待ち。
平日夜と土曜はネットで整理券発行しているのでそんなに並ばずに食べられるようになったのがいい。
もちろん整理券無しの人も食べられます。

お店データ

ラーメン二郎 ひばりヶ丘駅前店

ラーメン二郎 ひばりヶ丘駅前店

東京都西東京市谷戸町3-27-24 ひばりヶ丘プラザ1F(ひばりヶ丘)

このお店の他の一杯

    大崎裕史
    大崎裕史

    (株)ラーメンデータバンク取締役会長。日本ラーメン協会発起人の一人。東京ラーメンフェスタ実行委員長。1959年、ラーメンの地、会津生まれ。広告代理店勤務時代の1995年にラーメン情報サイト「東京のラーメン屋さん」を開設。2005年に株式会社ラーメンデータバンクを設立。2011年に取締役会長に就任。「自称日本一ラーメンを食べた男」(2024年6月末現在約14,000軒、約29,000杯実食)として雑誌やテレビに多数出演。著書に「無敵のラーメン論」(講談社新書)「日本ラーメン秘史」(日本経済新聞出版社)がある。