学芸大学駅周辺の厳選ラーメン店20選

学芸大学駅周辺のラーメン店の中から、ラーメンデータベースオススメの厳選20店舗を紹介！

東京都目黒区鷹番2-4-9マップで見る

ゆず香る白醤油ラーメンの鶏清湯ベースの出汁に柑橘系の酸味と白醤油の塩辛味が上品なスープは蓮華が止まらない。麺は全粒粉入低加水細スト麺でポキポキ食感。2種のチャーも厚切りで食べ応えあって旨し。

他24人がこのお店をスキといっています

店主は、「せたが屋」グループ各店の店長を歴任。大山鶏のガラや御殿鶏の丸鶏、トンコツをベースに煮干し、アジ干し、宗田節等の厳選された素材をふんだんに使いあっさりしながらもコクのある一杯に仕上がっている。

東京都目黒区中央町1-17-12マップで見る

紅黒胡麻担担麺の動物清湯Wスープにコクの深い黒胡麻と辣油と肉味噌がたっぷり入ったスープは濃厚で麺にしっかり絡む。麺は加水やや高目の中細ウェブ麺でもっちり弾力。辛痺は穏やかでナッツも干し海老も旨し。

他5人がこのお店をスキといっています

東京都目黒区鷹番3-1-9マップで見る

店員さんの態度も良く、硬派な家系ラーメンですね。飯が合う。

他5人がこのお店をスキといっています

東京都目黒区鷹番2-15-14マップで見る

濃濃厚魚介豚骨のつけ麺をメインにするお店。スープはやや豚骨が強めで、粘度のあるタイプ。麺は国産小麦100％使用のストレート中太麺。つけ麺のほかに、「濃辣担々麺」もオススメだそう。店内はスタイリッシュなデザイン。