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24時間営業ですが、朝の8:30から10:00まで休憩だそうです。9:30に訪ねて、開店まで30分時間をつぶして訪問。醤油濃いめのスープ。旨味が多いが、秋田の本店より油が少なめかな。麺は、もう一つという印象。卓上のネギを多めに投入すると、よく合う。薄めのチャーシューが多めに乗る。脂身の多いところが特に旨い。
カナキン
うでぃー
ダボ
二枚だニャー
TAKA
なお
朝の8:30から10:00まで休憩だそうです。
9:30に訪ねて、開店まで30分時間をつぶして訪問。
醤油濃いめのスープ。
旨味が多いが、秋田の本店より油が少なめかな。
麺は、もう一つという印象。
卓上のネギを多めに投入すると、よく合う。
薄めのチャーシューが多めに乗る。
脂身の多いところが特に旨い。