かくみやさんの他のレビュー
コメント
こんばんはぁ~~
永福町系の大勝軒ですね!!!
アッサリ煮干しは好きですよ。デフォは2玉でしょ。
それにカレーも食べちゃったんですか(笑)
mocopapa | 2016年7月3日 22:22あのお店に近い感じですか?
そこで修行した店主さんのお店は
行ったことありますが、修行先はまだ… (^^;;
NORTH | 2016年7月4日 00:29毎度です~
独学らしいんですが、味もシルバートレーも完璧に永福ですよね。
あの立地で、週末はかなりの混雑ぶりに驚いた記憶があります。
としくん | 2016年7月4日 04:54おはようございます。
こちらは行ってみたいお店です。
リピーターも多く、老若男女に愛されてるお店のようですね~。
こんにちは。
ビジュアル的にはアバウト的な永福系ってところでしょうか。
ニボニガエグショッパ・・・ものすごく好みの味わいが伝わってきます(^_^)。
glucose | 2016年7月4日 17:42こんばんは。
確かに永福系のビジュアルかもですね!といっても、永福系は最近初体験したばかりなので、完全に知ったかぶりですけど(笑)
poti | 2016年7月4日 19:23かくみやさん,どうもです。
柏の未訪店では最も行ってみたい店です。
結構人気あるんですよね。
RAMENOID | 2016年7月5日 06:05こんばんは。
食べ易い煮干しスープのイッパイ、
同じようにセットでガッツリ食べたくなりそうです。
こんばんは~
雰囲気はなかなかいいですよね。
らーめんじじぃ | 2016年7月7日 19:14どうもです!
お初だったとは!
もともとが職人の方だっただけにそこは分かっているのでしょうな~
じゃい(停滞中) | 2016年7月8日 20:53
かくみや
高く実る

多分ラーメンマニア

さぴお





何時も松戸に行く時に通る裏道、田んぼの交差点にぽつんと建つプレハブ作りのコチラ。
食べてみたかったんですよね!
お昼時なので店内満席、屋外のテーブル席か、奥の会社?の屋内でも食べられますよ
との事ですが、丁度席が空き、店内カウンターに着席。
暑い日だったので外はチョット、、
東京ラーメンって、濃いめの醤油で小さなチャーシューにナルト、ほうれん草みたいな⁇
とか思っていましたが、提供されたスープからは軟らかな煮干しの香りが?
スープをヒトクチ啜ると、コレはアノ柏や松戸の名店と同じ流れの⁇
永福町っていうんでしょうか?
多めのラードといい、似てますね。
煮干しの出汁感は、松戸のアソコと比べるとカナリ薄いです。
あのニボニガエグショッパが大好きなワタシには、チョット物足りないですが、食べ易いともとれますね。
麺はアソコとは違う様?
細麺のやや縮れで似ていますが、チョット、パツモソっとした食感でコレはモウヒトツ。
チャーシュー、ワンタン共に不可は無いと思われます。
普段チョット食べるのにも食べ易い煮干しスープのイッパイ。
実はセットの半カレーライスも頂きましたが、コレもサラリとした食べ易いカレーライスでしたね。
腹減らしの職人などにはナカナカ重宝されるお店かと。
時間があれば松戸に行っちゃいそうですが、薄めのが欲しい時には良いかなぁ〜
ご馳走様でした。