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柏市にて東京らーめん? さてどのような味だろうかと訪問。
食べた瞬間納得した。永福町系である。草むらの麺を使っている。
伝統的な煮干しの香り。脂が覆っていてなかなか冷めないスタイルを
継承している。
麺をあらかじめ硬めにしておけばよかったほど出されたとき
軟らかったのが唯一の不満。

とても美味しい中華そば。

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