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いよいよこれからの季節は夏に入ってきますねー。そうなるとあっつーいラーメンよりも、つけ麺でいただきたくなります。そういえばこちらもつけ麺が登場していたのを思い出し、行ってきました。13:00訪店。先客1名。ここは登山系の豚骨醤油が好印象だったので、節つけ麺にはちょっとびっくりしました。オーダーし、フライデーを読みながら待つこと8分。つけ麺登場。まず麺は相変わらずあのでかい変わった丼に盛られて出てきます。そしてつけ汁は節の香りがする見た目かなり濃厚そうなもの。まずはつけ汁をそのままいただいてみましょう。。。。。甘みが少々強めで酸味も効いています。特濃と謳われているのでものすごい濃い目を想像しましたが、そこまで濃厚と言う感じはありません。麺をつけていただくと、太い麺にはコシガあり、なかなかつけ麺の麺としてはいいものです。そして甘みが気になったつけ汁は、麺と絡むと丁度良くなります。なかなかいい感じ。しかし食べ進めると酸味と甘みがかなり強調されてきてしまいました。具はチャーシューがバラになって4枚程、メンマは味付けがかなり甘めの酸味が効いていてイマイチ。そして790円と言う値段の割には、CPがあまりよろしくありません。決して大食いではない私ですが、完食して腹三分目といったところでした。。。んーーーーー、足りない!やはりこちらでは登山が良いようです。やはりこの辺りではつけ麺は「かもん」さんで楽しむべきなようです^^;
特濃!節つけ麺 なんて素敵なネーミングw 「!」ですかw 「とくのおおっ!」って読めばいいのでしょうか?? 「濃厚」とか「特濃」って言葉って難しいですよね〜 景品表示法とかあってうるさい世の中ですので。 でも、食べてみたいのにはかわりありませんw
こんにちはw “がっつり〜”以来かなり気になるお店です。 つけ麺は、スープがない分、麺量はしっかりしてもらいたいですね^^ これに茹で野菜、山にしていただきたいw
そうなるとあっつーいラーメンよりも、つけ麺でいただきたくなります。
そういえばこちらもつけ麺が登場していたのを思い出し、行ってきました。
13:00
訪店。
先客1名。
ここは登山系の豚骨醤油が好印象だったので、節つけ麺にはちょっとびっくりしました。
オーダーし、フライデーを読みながら待つこと8分。
つけ麺登場。
まず麺は相変わらずあのでかい変わった丼に盛られて出てきます。
そしてつけ汁は節の香りがする見た目かなり濃厚そうなもの。
まずはつけ汁をそのままいただいてみましょう。
。。。。
甘みが少々強めで酸味も効いています。特濃と謳われているのでものすごい濃い目を想像しましたが、そこまで濃厚と言う感じはありません。
麺をつけていただくと、太い麺にはコシガあり、なかなかつけ麺の麺としてはいいものです。そして甘みが気になったつけ汁は、麺と絡むと丁度良くなります。
なかなかいい感じ。
しかし食べ進めると酸味と甘みがかなり強調されてきてしまいました。
具はチャーシューがバラになって4枚程、メンマは味付けがかなり甘めの酸味が効いていてイマイチ。
そして790円と言う値段の割には、CPがあまりよろしくありません。
決して大食いではない私ですが、完食して腹三分目といったところでした。。。
んーーーーー、足りない!やはりこちらでは登山が良いようです。
やはりこの辺りではつけ麺は「かもん」さんで楽しむべきなようです^^;