本日は「麺処 ほん田niji」へ。

昼時でしたが空席がちらほらあり、食券を買ったあとはスムーズに着席。
前に来たときは魚介だったので今日は柚子をいただきます。
この店では4種類チャーシューから2種類、3種類のメンマから1つを選ぶ方式になっています。

今日のチャーシューはAのローストポークと
新しいのかな？前に伺ったときにはなかった
吊るし焼きバラ焼豚 を選択。新しいものは試したいですよね(ｰｰ;)
メンマは極太と迷ったのですが今日は穂先メンマ‼︎

さぁ、ご対麺です

やはりビジュアル面ではトッピングが別盛りというのは強いですね、視覚でラーメンを楽しむことができます。
いざ実食。

んん‼︎柚子うまい‼︎
個人的にはかなりストライク。つけ汁の中には柔らかい肉とネギ、そして柚子が入っており麺をすするたびに柚子の香りがふわっと…‼︎

ローストポークは相変わらずの高クオリティ。
吊るし焼きバラ焼豚もなかなかでした。

また、メンマをつけ汁に入れることでピリっとした辛さも加わります。



ただ、麺同士がかなりくっついていたのが少し残念…
ですがそれを差し引いても十分満足な美味しさ。さすがはほん田nijiさんですね^ ^


ご馳走さまでした！！！