619麺 ★★★☆☆
「中国ラーメン 揚州商人 横浜スタジアム前店」
揚州商人は1都3県に展開しているのでご存知の方も居るかと。
このお店はハマスタのすぐそばにあります。

今日はベイスターズvsヤクルトスワローズ戦。
ゆえに店内は青いユニフォームがいっぱい。
試合は4-0でDeNAの勝ち。
お祭りムードな雰囲気が良いですね。

【スーラータンメン(910円)】
スープ ★★★☆☆
野菜ダシ・溶き卵の甘さとお酢・ラー油の辛さがうまく共存した一杯。
胡椒も良い助っ人。
気温+辛さ+酸っぱさ=汗が滝のように流れる。

麺 ★★★★☆
極細で一本一本が長い柳麺。
舌触りやスープとの絡みも良い。
お腹いっぱいになる量。

具材 ★★★☆☆
玉ネギ、シイタケ、水煮タケノコ。
ザクザクっとした食感を堪能。
スープが辛い分、トッピングが全体的に甘い。

雰囲気 ★★★☆☆
中国の屋台チックな混沌とした内装。
ウェアハウス川崎店の2Fみたいな感じ。
店員さんの接客はとても丁寧です。

球場で特にイベントがない時でも結構混んでおり、外には待機用の椅子まで用意されている。
ごちそうさまでした(^O^)

#ラーメン #揚州商人 #スーラータンメン