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「冷しラーメン 750円」@ラーメン屋 トイ・ボックスの写真7/8の13:10頃、三ノ輪のトイ・ボックスでした。前客6、後客7、退店時外待ち2でした。
頼んだのは、冷しラーメン750円(とその他)。
麺は、細めの麺、冷やすことでコシが更に強くなり美味しいです。量はやや多め。
スープは、冷たい醤油味、ほんのり煮干しも香ります。
具は、鶏チャーシュー2、シソ、ミョウガ、刻みネギ白。
今回もしっかり美味しい一杯でした。

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