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「辛いラーメン(860円)」@ラーメン 骨々亭の写真※辛い二郎的?一杯

【訪問時期】2016年7月9日(土)12:15入店、ほぼ満席、後客も多数で待ちが出来る場合も。
【動  機】10:00頃に念願の「お好み焼き八昌」で肉玉そばを食べ、その後らーめん屋 歩いていこうに行ったが、臨時休業。次を探して汁なし担担麺専門 キング軒 大手町本店でも行こうかな~と思って歩いている途中でこちらをみつけたので寄ってしまいました。
【訪問回数】移転後2回目、計3回目
【注  文】辛いラーメン(860円)。
【評  価】前回食べたやつの辛いバージョンです。
[ スープ ] クリーミーで骨の出汁が出た豚骨スープに辣油や鷹の爪を大量に入れた辛いラーメンです。でも、ベースがクリーミーなので飲みやすいですね。ただ、輪切りされた鷹の爪が邪魔ですが。美味しいスープです。
[ 麺  ] こちらも前回と同じ。むっちりした加水低めの太平ストレート麺、茹で加減良好。タンメンのとなりの麺に似た感じで、濃厚スープとの相性もいいです。麺量200g位あったかな~
[ 具 材 ] チャーシューはバラのロールをスライスしたもの3枚、野菜はキャベツ、もやしに白菜っぽいシャキシャキしたものが入っていました。辛味の為の鷹の爪はちょっと邪魔でした。食べにくい、飲みにくいでした。
[ その他 ] 今回はちょっとお腹に来ていたので食べ放題のライスは止めました。でも、いいサービスですね~
【 総 評 】
美味しかったです。
辛いスープもマッチしていましたね。
今回はニンニク不使用でしたが、それでも十分美味しかったです。
夜営業してくれないかな~

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