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「ラーメン(790円)、野菜増し(+110円)、ご飯(+50円」@ラーメン 骨々亭の写真※移転しても二郎っぽい

【訪問時期】2016年5月2日(月)12:30到着、待ち1名、後客多数。
【動  機】移転して17:00まで営業、日祝休みに変わったので、なかなか機会がなかったが、なんとか訪問。
【訪問回数】2回目、移転してからは初。
【注  文】ラーメン(790円)、野菜増し(+110円)、ご飯(+50円)。
【評  価】野菜増しが有料なのは残念ですが、ご飯は50円で食べ放題、漬物とかも取り放題なのでお得です。
[ スープ ] クリーミーな豚骨に背脂でコッテリ感を出しています。豚骨の旨味がしっかりして美味しいですね。塩梅も良好。
[ 麺  ] 自家製の太平打ちストレート麺、茹で加減良好。むっちりしたオーション系っぽい感じもする麺で食べ応えがありますね。ワシワシした食感がいいですね。麺量200g位あったような?
[ 具 材 ] チャーシューは大振りで軟らかいのが3枚ほど。二郎ほどのボリュームはないが結構軟らかくおいしいチャーシューです。野菜はキャベツ中心にもやし、ネギ。シャキシャキで甘味もあり美味しいですね。量は+110円ほどのものはないですが。
ニンニクは卓上におろしにんにくがあるので、それを2掬い。やっぱりパンチが出ていいですね。
[ その他 ] 先述した通り、ご飯は食べ放題なので2杯いただきました。漬物は主にキムチをいただきました。いいサービスです。
【 総 評 】
美味しかったです。
二郎と背脂チャッチャ系をいいとこどりしいたみたいでいいですね。
前みたいに夜営業をしてくれるともうちょっと来やすくなるんですがね~
期待します。

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