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「豚玉中華そば 690円 + 中盛 100円」@舎鈴 八重洲店の写真八重洲にて。
来月、オラが街・田町にも舎鈴ができるそうだ。
ちょうどこの店の前を通ったので、予習兼ねて暖簾をくぐる。

インテリ券売機にてラーを頼もう。
デフォ 490円ならそう文句出ないだろう。。。
っと思ぅたものの、券売機での画があまりにゴージャスやったので表題に切り替えた。
事前の画が良すぎなのもいかがなものかw
(六系のつけ麺なんかは全部このマジックに嵌まるパターンだね。)

召還。
実物と食券機の画と比べてしまうが、、、
味玉、半分に割って見栄え良くしましょう。
画の方は豚が立体的に盛られてたので厚みが違うんだろうな。。

まぁ、しょうがない。
頂こう。


まんずスープ。
低く設定した期待値を超えました。ハイ
生姜風味も嫌味なく、やや甘みをたたえ、十二分の旨味感じる。
バランスも悪くない。
量産型なのだろうが、きちんと出汁感もありウマシング。

麺。
ややチヂレの入った中細~中麺はややモチ感が行き過ぎてていやらしいくらい。
伸びてる感だね。
2階に通されたのだが、完成したイパーイがエレベータで搬送され、召還。
そのどこかでオオメのタイムラグが発生したのだろうか。
麺自体も足が速く、中盛にしたのも響いて後半では完全に伸びてたしね。
なので、麺は改善の余地アリだ。
特製チックなものにしたので、チープ感が許容出来るコストではない。
デフォ 490円のチープ感、そしたらデフォで頼むベキだったな。


具ゥ。
チャー、薄い。
スープに浸しているとバラけるんぢゃね?って心配しちゃった。そんくらい薄いんだもん ♡
海苔はトロけるタイプ。スープの味変化楽しもう。
メンマは味も食感も普通すぎて印象に残らない、、。(コレでもかなりオブラート)
ミドリはレン草、ナルトもあると嬉しいアイテムで、彩り大切なんは解っててその姿勢は評価に値する。
薬味葱、必須だろうが、自然にそこに居て居たのを忘れるくらい。
味玉、黄身カタメのジェリー。蕎麦ツユ?が良く染みてて旨い。

つぅことで完食。
ごっそさ~ん。



スープが割かし良かったので普通よりも、旨いの70点評価。
画的には少し賑やかになったが、デフォで CP面での底上げ狙った方が満足度が少し上がりそうだ。

投稿(更新) | コメント (4) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

どもです。
券売機の特撮画像に騙されましたか..
いやいや、貴殿のフォトテクで充分に豪華に見えますがなw。
ウマシングなスープに救われたようで..

ピップ | 2016年7月10日 23:33

うーーん、券売機の画にやられましたかーw
確かに490円なら(文句もなくて)いいけど、この価格ならばもうちょっと頑張って欲しいですよねー。
特に麺を。

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2016年7月11日 09:45

ピップさん、おはようございます。
そうですか(嬉)
ワタクシの画も捨てたもんぢゃなさそうですね~♪(調子に載るw)

プリティ | 2016年7月24日 08:34

まるまるさん、おはようございます。
そうなんです、デフォでないと少し不満が募る人もいるでしょうね。
頑張って欲しいです。
(オラが町、田町にも来月オーペンするので同じ味だろうけど、今度はデフォで
頂いてきまっす!)

プリティ | 2016年7月24日 08:36