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「「限定」鰹と鯵煮干の和風冷やしそば」@焼きあご塩らー麺 たかはし 新宿本店の写真7/10 12:30。

気になる冷やしをやっていたので来ました。

限定の冷やしは第1弾と第2弾とあって、今は第1弾をやっています。

スープが堪らない美味しさです。あっさりなのに鰹と鯵煮干の旨みがしっかり感じれます。しかもアブラが多めでコッテリ感もあっていいです。

中細ストレート麺もスープに合っています。

ナメコやメカブのネバネバもいいです。

レアチャーも3枚はいっていてお得感あります。

暑い夏の日には堪らない一杯でした。

第2弾は8月上旬に平戸産片口鰯の冷やし麺だそうです。

投稿(更新) | コメント (8) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

こんにちは!
まさに・・涼ですね~
器もいいですね!!
>しかもアブラが多めでコッテリ感もあっていいです。
尚更いいです。。美味しそう~

eddie | 2016年7月11日 18:24

これは良さそうな冷やしですね〜☆
鰹と鯵煮干の和風出汁ですか。
ナメコもチュるんとしてたまらんですね。

NORTH | 2016年7月11日 18:43

こんばんは。
こちらBMしていたの忘れていました!行かなきゃ!
これは暑い日には格別でしょうね~!!

うが | 2016年7月11日 20:52

こんばんは!

この冷やしは結構惹かれました。
新宿言ったら食べてみようかな!

尼茶(血圧やや良化^^;) | 2016年7月11日 22:24

eddieさん、こんにちは。コッテリ感がある事で食べ応えありになります!器もいいですよね。

rei | 2016年7月12日 12:14

north coastさん、こんにちは。鰹と鯵煮干っていいですよねー。いい味でした!

rei | 2016年7月12日 12:16

うがさん、こんにちは。アゴラーメンも美味しかったですよ!

rei | 2016年7月12日 12:17

尼茶さん、こんにちは。近かったらまた食べたいなと思いましたよ!

rei | 2016年7月12日 12:18