おでんの美味しい店

屋外にはみ出した屋台風の店舗

目の前に巨大な鍋があり、おでんを煮込んでいます

束ねたねぎ、春菊、玉子、うずらの玉子、牛スジ、しゅうまい、かまぼこ、だいこん、ぎょうざ、たこ・・・

ぎょうざというのは関東でいう厚揚げの外観で、中に少し具が入っていますが、それが何だかはわかりません

値段はタコだけひとつ500円、他は均一で確か130円だったと思います

タコは開店当初から500円で、他は30円くらいだったそうです

おばちゃんが目の前でお皿に入れてからしを皿の淵につけて出してくれます

タコは大きいので包丁で切って皿に乗せてくれます

味は最高です

関東にはない黒っぽい汁に秘密があるんだと思います

時々雪平鍋でお湯を足していますが醤油を足すことはありませんでした

深夜まですごい活気が続いています

飲み屋なのにトイレがなく、ローソンまで行ってくれと・・・

近くの民家の塀に、ここはトイレではありません、と書いてあったわけがわかりました

〆はラーメンです

ねっとりした熱々スープは博多ラーメンよりダシが薄めで塩分濃いめです

麺は博多ラーメンより少し太めですが、しっかり茹でてあるせいかもしれません

何にしても、この雰囲気は最高です

一生忘れない思い出になりそうです