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休日お昼．カウンタ席へ誘導される．メニュー表を見ると悩むが，キホンの油そば（ランチ時ライス無料）をチョイス．スナックの居抜きで雑然とした店内．酒瓶が並びまるで飲み屋．すごいテレビの音量に頭がくらくらする． 麺は中太ちぢれで近所の店のと同じだと思う．低加水でポソっとするがタレが絡むと良い具合にしっとり．鶏肉が弾力があり香ばしくて旨い．タレは動物系を感じる油ダレで，鶏肉に合わせたかというくらい相性が良い．卓上の玉ねぎ，ニンニク，辛味を入れて味変．最後はポットからスープを注いですする．麺量は150gなので小食でなければライスか大盛必須．たっぷり食べたければ近所の麺亭 九里林 大甕店，飲みながらちょっと食べたい人はこちらという住み分けか．常連さんには居心地が良さそうだと思いながら店を後にした．
Paul
glucose
ラーメン記録 いばらき
Mars
しるいち
麺は中太ちぢれで近所の店のと同じだと思う．低加水でポソっとするがタレが絡むと良い具合にしっとり．鶏肉が弾力があり香ばしくて旨い．タレは動物系を感じる油ダレで，鶏肉に合わせたかというくらい相性が良い．卓上の玉ねぎ，ニンニク，辛味を入れて味変．最後はポットからスープを注いですする．麺量は150gなので小食でなければライスか大盛必須．たっぷり食べたければ近所の麺亭 九里林 大甕店，飲みながらちょっと食べたい人はこちらという住み分けか．常連さんには居心地が良さそうだと思いながら店を後にした．